到白露节气也就意味着天气已经转凉了 。朋友就需要穿上外套注意保暖了 。平时注重养生的朋友这个时候就会开始喝茶了哦 。白露时节应该喝什么茶养生呢?今天小编就给大家详细的介绍一下哦 。感兴趣的朋友可以来看看哦 。
“蒹葭苍苍 。白露为霜 。”到了白露节气 。秋意渐浓 。一说起白露 。不少茶客就会想到“秋白露” 。古人有“春茶苦 。夏茶涩 。要好喝 。秋白露”的说法 。
爱喝茶的老南京人都十分青睐“白露茶” 。此时的茶树经历了夏季的酷热 。白露前后正是它生长的极好时期 。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩 。不经泡 。也不像夏茶那样干涩味苦 。而是有一种独特甘醇清香味 。尤受老茶客喜爱 。
再者 。家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了 。此时白露茶正接上 。所以到了白露前后 。喝点白露茶解渴防燥又提神 。
一般八月份 。白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬 。采摘的茶叶叫晚秋茶 。相比早秋茶 。晚秋茶的味道更好一点 。
如果说春茶喝的是那股清新的香气 。淡淡的青草味 。那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道 。
经过了一夏的煎熬 。茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性 。
就如眼下的白露 。已是入秋 。最适合饮青茶 。青茶介于绿茶(性凉)和红茶(性温)之间的一个品种 。属不寒不热的温性茶类 。
此时 。天气开始转凉 。花木凋落 。气候干燥 。令人口干舌燥 。嘴唇干裂 。即中医所讲的“秋燥” 。
秋季喝青茶 。可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血 。十分有利于秋天的保健 。
青茶又名乌龙茶 。青茶种类包括:铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等 。
乌龙茶香气浓醇而馥郁 。滋味醇厚 。鲜爽回甘;叶底边缘呈红褐色 。中间部分为淡绿色 。形成奇特的“绿叶红镶边” 。
但从汤色上区分 。闽北茶和闽南茶有所不同:闽北乌龙茶汤色较深而闽南乌龙茶汤色清澈明亮 。
特别提醒:从严格意义上说 。人参乌龙茶不属原味茶 。
它是一种再加工茶 。以西洋参的叶子碾碎以及其他一些辅料加入茶叶中制造而成 。优质的人参乌龙茶有一定的保健功效 。
鉴别人参乌龙茶好坏有一个简便的方法:即冲泡时茶的叶底散开越快相对来说茶质越优 。
市面上的人参乌龙多是陈茶所制 。消费者选购时要留心 。
白露养生 预防季节病饮食要注意
1.秋季清淡饮食可治疗便秘
便秘者可在清晨起床后 。空腹喝500毫升淡盐水(加入普通勺子的1/10食用盐即可) 。水温以20℃~30℃为宜 。
2.秋季清淡饮食可治肝顺胃
肝气胃痛患者可采用食盐茴香热敷疗法 。具体方法是:取大茴香30克 。小茴香15克 。共捣碎 。加入粗盐1碗(约450克) 。共放入锅中炒热后装入布袋内 。用毛巾包裹后趁热敷胃部和背部 。
1、调理饮食
秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则 。年老胃弱者 。可采用晨起食粥法以益胃生津 。如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等 。此外 。还应多吃一些酸味果蔬 。少吃辛辣刺激食品 。这对护肝益肺是大有好处的 。
2、早起早睡
早睡以顺应阴精的收藏 。早起以舒达阳气 。近代研究表明 。秋天适当早起 。可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟 。舒展活动一下全身 。对预防血栓形成也有重要意义 。
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