在婚宴或到新中式餐厅用餐时 , 绝大多数的甜品便是这雪花糕 , 吃起來软绵绵嫩嫩 , 用舌头一顶就化没了 , 实际上双色雪花糕做法超级简单的 , 成分非常单纯性 , 冷冻之后冰凉凉的 , 美味又解暑呀!
双色雪花糕的做法:1、将鲜牛奶 , 玉米面粉和糖用打蛋机翻拌 。
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2 、用中小火边煮边拌和到呈粘稠状 。
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3 、将粉浆倒进实体模型中并将表面刮平 , 晾凉后放进冷藏室1~2钟头 。
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4 、取下再切小块 , 各自裹上椰子汁及芝麻粉后就可以享受 。
制成品图:
【双色雪花糕】
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