干萝卜干豆角炒牛肉的做法

家中常常备些干货知识,有时候侯不清楚炒哪些吃的時候,便会泡开一些干货知识,再从冰箱冷冻室里拿一块冷冻肉出去解除冻结,轻易一炒,放一二勺湖南剁辣椒,一碗热腾腾的小菜就那么起锅了 。
干萝卜干豆角炒牛肉 【干萝卜干豆角炒牛肉的做法】原材料:牛肉,盐、生抽酱油、水淀粉、香油,青红椒

干萝卜干豆角炒牛肉的做法

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干萝卜干豆角炒牛肉的作法 1、牛肉解除冻结,清洗切细条条,用盐、生抽酱油、水淀粉、香油腌渍一会儿;
2、青红椒切斜条;

干萝卜干豆角炒牛肉的做法

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3、泡开清洗的干萝卜、干豆角切寸段;
4、坐锅滚油,进行爆香蒜泥、生姜沫,先进一半青红椒炒成甜味,

干萝卜干豆角炒牛肉的做法

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5、再放干萝卜、干豆角,加盐炒至进味,
6、再入腌好的牛肉,加二勺剁椒,放适当生抽酱油、酱油,迅速煸炒,

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7、最终放剩余的一半的青红椒,炒至断生,就可以出锅摆盘 。

干萝卜干豆角炒牛肉的做法

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