菜花炒肉怎么做

菜花爽脆爽口，营养丰富，具备多种多样健康保健作用，大伙儿能够多吃些。菜花的食用方法有很多种多样，用于炒瘦肉很是美味可口。菜花炒肉的做法各种各样，每个作法都都有其特点。下边我就给大伙儿介绍一下菜花炒肉怎么做。

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菜花炒肉怎么做

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食物提前准备
菜花、生猪肉卷、食用盐、蒜、生抽酱油、食用调和油、蒜黄。
方式流程
1、将菜花洗净，切割成一小块，放入盐水中泡浸十分钟后取下控干。
2、蒜黄洗净切割成小段，猪肉卷洗净切成片，预留。
3、烧一锅沸水，水滚沸后放入菜花焯2分钟，过凉后控干预留。
4、炒菜锅倒进适当油，油烧后，放入蒜泥进行爆香一下。
5、倒进蒜黄翻炒，倒进菜花翻炒一会儿。。
6、加入适量盐和生抽酱油，翻炒匀称，盛出预留。
7、锅中再倒进少量油，中受欢迎香猪肉卷。
8、倒进菜花，翻炒匀就可以。
家常小炒花炒肉怎么做

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食物提前准备
菜花、生猪肉、胡箩卜、食用油、食用盐、生抽酱油、木薯淀粉、五香粉。
方式流程
1、将菜花拣成小朵，洗净，红萝卜洗净切成片，预留。
2、把生猪肉洗净切割成肉丝，加入适量木薯淀粉和生抽酱油混和匀称，腌渍十分钟。
3、锅子加水烧开，放入菜花绰水2分钟，再过凉后捞起来控干。
4、炒菜锅烧开，加点油，加入适量五香粉炒出香味，放入猪肉片文火翻炒。
5、待肉丝掉色后添加红萝卜再次翻炒。
6、添加菜花转走红翻炒匀称。
7、再加入适量盐，翻炒匀称就可以起锅服用。
菜花炒瘦肉怎么做好吃

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食物提前准备
生猪肉、菜花、青朝天椒、番茄、葱、黑胡椒粉、生抽、盐、味精。
方式流程
1、将生猪肉洗净切成片，葱洗净切条，花椰菜撕成小朵洗净，青椒洗净去籽切条，预留。
2、炒菜锅放入适当油，烧开，放入猪肉片持续翻炒。
3、放入适当黑胡椒粉、生抽再次翻炒。
4、放葱，炒成香气，在放入辣椒丝，翻炒两下。
5、放入菜花，要多炒一会，再放番茄再次翻炒。
6、往锅中倒适当的沸水，加入适量盐，盖上盖子，低火烧煮五分钟上下。
7、放入适当味精，翻炒匀称就可以起锅。
私房写真菜花炒肉怎么做

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食物提前准备
菜花，猪里脊肉肉，姜，麻椒，辣椒干，白砂糖，米酒，生抽，木薯淀粉，盐，味精。
方式流程
1、将里脊切条或是块状，加生姜沫，米酒，生抽，木薯淀粉，腌渍十分钟；
2、菜花洗净后撕成一小块放入盐开水中汆水；
3、起油锅，下腌好的里脊，炒至掉色后盛出；
4、再起油锅，放麻椒，辣椒干进行爆香后放菜花，炒匀之后肉丝；
5、翻炒匀称后加白砂糖，米酒，盐，味精调料，炒匀就可以起锅。
菜花炒瘦肉的营养成分作用

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【菜花炒肉怎么做】菜花中带有丰富多彩的蛋白质质，及其钙铁，各种各样维他命，它具备非常好的抗癌实际效果非常好，除此之外还具备生津解渴，利尿消肿，养阴补虚的功效。