黑木耳被营养专家称为"素中之荤”和"素中之首”,每100克干木耳中含铁97.4mg,它比绿叶蔬菜中含铁量最大的西兰花高于34倍,是畜类食品类中含铁量最大的牛肝的22倍,是各种各样荤素搭配食品类中含铁量数最多的
因此夏天到了,喜爱素餐的盆友,能够适度提升些黑木耳哦 。
蒜苔加黑木耳的作用:蒜苗针对脾胃虚弱、胃脘痛不仅、毒疮浮肿等病症有輔助医治功效;黑木耳则益气养胖、散血止血、降血脂减肥瘦身 。二者同食,其效暴增 。
蒜苔炒黑木耳
食物:黑木耳200g,蒜苔75g,油,盐,生抽酱油,醋,白砂糖,葱,姜,蒜,干尖椒适当
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蒜苔炒黑木耳的作法
1.泡好的黑木耳摘成一小朵小朵的
2.坐锅烧开,水开后下黑木耳焯一分钟捞起来
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3.备好葱蒜干尖椒
4.蒜苔切割成小段
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5.用食盐,生抽酱油,白砂糖,少量醋配成一碗料汁
6.坐锅烧电,油烧之后葱蒜干尖椒进行爆香
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7.放入蒜苔走红炒一分钟放入黑木耳
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8.倒进备好的料汁炒匀就可以起锅
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身心健康饮食网小贴士
黑木耳和纯蜂蜜能一起吃:黑木耳带有清理血夜并具祛毒功效的化学物质,协助消除身体内毒素 。黑木耳若与桃仁、纯蜂蜜配搭服用,有散血活血化淤作用 。适用脑中风手术恢复期中风偏瘫、严重便秘等病症 。
窝笋和黑木耳能一起吃:窝笋具备提高胃口、刺激性消化吸收等作用,对血压高和心脏疾病者有功效 。黑木耳有益气健脾养胃润肺止咳、降血脂减肥瘦身等功效,对血压高、血脂高、糖尿病患者、心血管疾病有预防功效 。二者共用,其作用也是明
关键字:黑木耳蒜苔
黑木耳的营养成分
【蒜苔炒黑木耳的做法】黑木耳,别名黑木耳,全部外观设计颇似人耳能,又以其色调较深而而出名黑木耳 。黑木耳的吃法有炒、拌、熬汤、制馅及做各种各样荤素搭配菜式的调料 。黑木耳营养成分丰...[大量]
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