用可口可乐烧鸡翅是诸多中烤鸭翅的方式之一,在其中可口可乐实际上原本是平常大伙儿日常生活的一种饮品,这也是很多种多样特色美食烹饪所源远流长的地区,无所不用,哪些食物和原材料也不新奇 。
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可口可乐鸡翅作法
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食物提前准备
【可乐鸡翅做法】鸡翅1斤,可口可乐,葱姜,盐,老抽,料酒适量 。
方式流程
1、鸡翅清洗,葱生姜切成片,锅中水烧开,放入鸡翅焯烫后捞起来控干;
2、炒菜锅中少量油烧开,放入鸡翅煎至双面发黄,随后倒进可口可乐,老抽,添加姜蒜,盐,料酒煮沸;
3、随后变为小火炖至料汁粘稠就可以 。
小提示
老抽是着色的,能够没放 。
可口可乐鸡翅的作法
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食物提前准备
可口可乐,葱姜,八角,朝天椒,盐,生抽,料酒适量 。
方式流程
1、鸡翅清洗后在中间划上一刀,随后吸走水份;
2、鸡翅放入碗中,添加葱姜,盐,可口可乐,生抽,腌三十分钟上下;
3、锅中烧滚油,将鸡翅放入煎至双面金黄色,随后添加八角,朝天椒,料酒略炒;
4、随后添加腌鸡翅的滋补汤,倒进可口可乐,吞没鸡翅,走红烧开,随后小火煮三十分钟;
生活中可口可乐鸡翅的作法
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食物提前准备
鸡翅,可口可乐适量,生姜片两块,蒜两半,大葱,生抽,生抽酱油,料酒适量 。
方式流程
1、将鸡翅清洗,用木签扎上一些小孔,葱蒜剁碎;
2、鸡翅放入盆里,加葱蒜,生抽,老抽,料酒,盐翻拌腌15分钟备用;
3、炒菜锅中添加油烧开,放入腌好的鸡翅煎一煎,随后添加可口可乐煮沸;
4、小火焖煮至料汁粘稠就可以熄火 。