【自制身心健康少油爆米花】 外边卖的爆米花成分量全是十分高的 ， 具说1人份太妃糖爆米花的发热量最少是1碗饭的热量 ， 能够是如今很多人喜欢吃爆米花今日就给大伙儿做一款自做身心健康少油爆米花 ， 制做時间也没有放糖 ， 喜欢吃甜的盆友能够适度少放一点 ， 调料就可以 。
自做身心健康少油爆米花作法：1、煤层气开中走红 ， 先让大锅均值受热 ， 添加少量牛油 ， 倒进玉米粒 ， 用汤勺或木筷不断拌炒 ， 让牛油匀称包复住玉米粒 ， 再转文火 。
2、不断拌炒玉米粒 ， 直至玉米粒受热达一定水平 ， 主要表现渐渐地从橘黄变为淡黄色 ， 且发生微爆状况 ， 盖上盖子 ， 锅中关注度不断进到玉米粒內部产生工作压力 ， 便会产生一颗颗香气四溢的爆米花 。
制成品图：
文章插图
身心健康少油爆米花制作技巧：
1、大锅受热要匀称 ， 以防爆米花发生尺寸颗不一 ， 乃至有玉米粒不爆的状况 。
2、制做爆米花全过程中应用牛油是为了更好地提升香味 ， 并不是必需的原材料 。干躁玉米粒只需干躁加温也可以变为爆米花 。
3、苞米归属于高纤维食物 ， 高溫充压产生的爆米花若展现烧糊情况 ， 意味着pe醯胺的产生 ， 有致癌物质 ， 不适合很多服用 。
喜爱爆米花!自己在家做 ， 简易吃更享身心健康 ， 喜欢爆米花 ， 又不要想肥胖症 ， 刘汶璋高级营养师提议挑选调味品越单纯性的越高;或是在家里自己做 ， 花少少的钱买一些干躁玉米粒 ， 放进锅中加温充压爆成爆米花 ， 出锅后不必浇淋太妃糖 ， 立即吃原汁原味或洒上少量香辣 ， 全是身心健康的解贪吃好方法 。