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自制糖酥蕉叶
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加入300克面粉 ， 两个鸡蛋 ， 3克酵母 ， 先搅拌鸡蛋 。
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倒入80克温水和面 ， 搅拌成絮状 ， 要一点点加入搅拌 。
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搅拌成大面絮 ， 揉成光滑的面团 ， 涂上少许植物油 。
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用一次性保鲜膜包裹 ， 放入室内 ， 发酵至两倍大小 。
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发酵半小时后 ， 去除保鲜膜 ， 发酵至拉丝蜂窝状 。
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将面粉撒在案板上 ， 放入面团中 ， 揉出面团气泡 。
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【面粉煎饼不要炸油条 煎饼炸油条】按压面团擀杖 ， 擀成大饼 ， 擀得越薄越好 。
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涂一层植物油 ， 撒一层白糖 ， 一层面包糠 ， 一层面粉 。
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面包对折两次 ， 然后切成条状 。
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将面饼切成长条 ， 再切成细面 。
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夹在中间 ， 用力按压 ， 形成小海螺状 。
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将零食放入案板 ， 不要醒来 ， 放入案板备用 。
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将植物油倒入锅底 ， 烧至60%的油温 ， 加入零食 。
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炒至蕉叶鼓泡蓬松 ， 筷子多次翻面 。
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炸至色泽金黄 ， 出锅装盘 ， 咬一口脆到掉渣 。
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为爱下厨
美味简单的自制糖酥香蕉叶已经完成 。你可以试试 。方法简单营养 。全家人都喜欢吃 。来学习 ， 和家人分享快乐！
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