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羊肉泡馍是Xi的一种非常有特色的小吃 。可以说是远近闻名 。它的做法可以简单方便,也可以精致复杂 。无论哪种做法,吃起来都好吃到停不下来 。也有可能做成一家人 。尽量选择多的材料,这样才能保证泡出来的面包更正宗 。
材料:羊肉(500克)、面粉(500克)和酵母(适量)
【羊肉泡馍的做法说明文 羊肉泡馍作法有哪些】辅料:黑木耳(适量)、盐(适量)、味精(适量)、蒜苗(适量)、香菜(适量)
1.将面粉和酵母搅拌均匀,加水搅拌成面粉絮状 。
揉成光滑的面团,静置20分钟 。
3卷成煎饼
4锅预热后,将蛋糕放入锅中,小火烘烤 。
5.烧过的两边略黄,香的时候就可以了 。
6用手将烤好的蛋糕掰成黄豆大小的块 。
7羊肉洗净,放入冷水锅中 。
开锅后捞出血沫,捞出羊肉洗净 。
9姜切片,8调料用水洗净 。
10将洗净的羊肉、调料、姜片放入高压锅中 。
1加水,不吃羊肉,按压30分钟
12把煮好的羊肉汤放在锅里煮,放在烤好的饼里煮 。
3汤汁变浓时,加入洗净的木耳和羊肉片,稍微煮一下 。
14加盐和味精调味 。
15放入碗中,加入蒜苗和香菜 。
以上是包子泡羊肉的做法,适中适中 。如果买羊肉的时候买一块脊骨就更好了,这样煮出来的汤更鲜美 。羊肉小笼包一年四季都适合吃 。除了补充营养,对提高身体素质和一定的抗病能力是非常有益的 。
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