牛蒡五行蔬菜汤的功效五行蔬菜汤的功效?

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近几年五行蔬菜汤很受欢迎，但是大部分人可能对五行蔬菜汤不太了解。其实简单来说五行蔬菜汤就是一种汤类饮食，吃五行蔬菜汤不仅可以提高一个人的免疫力，抗病能力，还可以预防疾病。五行蔬菜汤有什么好处？下面详细介绍一下五行蔬菜汤的功效。
牛蒡:富含牛蒡苷、牛蒡子苷、菊糖、棕榈酸等物质。蛋白质、钙和植物纤维的含量居根类食物之首。美国营养专家认为，牛蒡是维持人体良好状态的温和草本植物，无任何毒副作用。它被誉为“大自然最好的清血剂” 。根据中国中医大辞典，牛蒡具有促进生长、抑制肿瘤和抗菌的作用。
白萝卜:民间有“十月萝卜人参”的说法。白萝卜可谓是防治癌症的佳品。它含有多种酶，能分解致癌物质亚硝胺。其中干扰素诱导剂具有很强的活性，具有抗病毒和抗癌作用。
白萝卜叶:又名萝卜茎、萝卜樱桃等。，有消食、理气、和中的作用。可用于治疗脾胃不和、消化不良。
胡萝卜:富含胡萝卜素，可抗氧化，抑制自由基生长，提高免疫功能。它的甘露醇还可以治疗慢性腹泻。
香菇:黑干香菇含有丰富的维生素和矿物质，其中的核糖酸能增强机体抗病和抗肿瘤的能力；日本、美国等国的科学家发现，香菇中含有的某些酶能提高人体抑制癌症的能力，因此香菇被称为“抗癌新兵” 。
汤的五要素:白萝卜1/4，白萝卜叶1/4丛，胡萝卜1/2，牛蒡1/4，干香菇1-2个。将上述材料洗净后切成大块，加入3倍量的水，用武火煮沸后文火炖1-2小时，放入玻璃器皿中，冷却后放入冰箱保存。
《黄帝内经》记载，人要吃五色、五味、五香的食物。五色分隔营养，不重叠，达到营养均衡的目的。以上五种蔬菜虽然不是中药，但如果经常熬汤后饮用，可以促进正常的体细胞繁殖，使血液中的白细胞和血小板增加，T细胞增加三倍，从而提高人体免疫力，恢复健康。纯天然蔬菜汤，长期喝会更健康！

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白萝卜，白萝卜:超强的排毒功能，白萝卜含有丰富的维生素和矿物质，萝卜中所含的杀菌元素对一些细菌和病毒有很强的杀灭和抑制作用；萝卜中所含的淀粉酶有助于改善消化功能，其抗氧化和抑制细胞衰老的作用也非常明显。可以预防骨质疏松；它有很强的解毒功能。
白萝卜:超级排毒功能
胡萝卜，红色:大自然的红宝石。医学家认为，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，是一种有效的抗癌物质。维生素A是所有食物中含量最高的，可以维持眼睛和皮肤的健康。在欧洲被称为“胡萝卜让女人充满女性美” 。其木质素具有非常突出的抗菌作用；叶酸有抗癌作用；胡萝卜有降血压、降血脂、降血糖的作用。所以，多吃胡萝卜让大家健康美丽。
牛蒡，黄色:超级抗菌，在日本被称为“日本人参”，长期被视为日常蔬菜。在我国的现代中医词典中，牛蒡被解释为具有促进生长、抑制肿瘤、抗真菌的植物。其胡萝卜素含量比胡萝卜高287倍。在块根植物中，蛋白质、钙和植物纤维的含量较高。植物纤维有助于体内垃圾的清除，牛蒡中含有防癌和消除致癌物质的成分。此外，牛蒡还有降血压的作用，对高血脂、糖尿病、风湿病、性功能障碍、肥胖等有改善作用。

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白萝卜叶，绿色:营养价值惊人，营养价值极高。它的维生素A含量是绿菜花的3倍，钙含量是4倍，维生素C含量是柠檬的10倍以上。
香菇和黑蘑菇是预防和治疗癌症的武器。它们含有丰富的维生素和矿物质，能增强人体的抗病能力和抗肿瘤能力，还能促进人体免疫细胞的调节。它们含有抗癌和免疫增强物质。

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