在家怎样自制奶油需要什么材料在家怎样自制奶油

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奶油是做蛋糕时必不可少的原料。很多人做蛋糕的时候直接在外面买奶油，比较方便。其实面霜的制作方法并不是很复杂。只要掌握了方法，我们就可以在家里做出自己喜欢的面霜。那么，如何在家自制面霜呢？我们来看看具体做法。
【在家怎样自制奶油需要什么材料在家怎样自制奶油】
材料:冷水60毫升石花菜粉10克全脂牛奶250毫升香草精7.5毫升糖粉32.5克
1.在大盆中加入60毫升冷水，倒入10克石花菜粉，静置5分钟，使粉末充分吸水。
2.开小火(不超过65摄氏度)，加热搅拌，直到所有晶体完全被水吸收。离开火，放在一边以备后用。
3.取一个大碗，加入250ml全脂牛奶，将吉利丁溶液倒入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀(约20-30秒) 。
4.加入7.5毫升香草精和32.5克糖粉，搅拌均匀。放入冰箱冷藏60-90分钟。每隔15-20分钟拿出来搅拌一下。
5.混合物会逐渐变稠，时间后取出，用手动打蛋器搅拌均匀。就是这样！
材料:纯净水60毫升，吉利丁10克，全脂牛奶250毫升，香草精5毫升，糖粉30克
1.在奶锅内加入60ml纯净水，倒入10g吉利液(石花菜片使用前应先用冰水浸泡，再用水融化过筛)，搅拌均匀。
2.将250毫升牛奶慢慢加入吉利丁混合物中，边倒边搅拌。
3.然后加入香草精，将糖粉搅拌均匀(搅拌过程要用小火加热，或者用水) 。
4.放凉后放入冰箱。冷藏50-80分钟。每隔15分钟左右拿出来搅拌一下。
5.混合物会逐渐变稠，时间过后取出，用手动打蛋器搅拌均匀。然后用电动打蛋器送过来就可以用了。

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