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【洋白菜拌凉菜怎么做呀 洋白菜凉拌的做法有哪些】白菜也被很多人称为白菜、白菜、甘蓝 。不同地区不仅名称不同,做法也不同 。白菜含有丰富的维生素、叶酸等物质,还有很多矿物质 。很多人喜欢把它做成凉的,这样可以更好的保存白菜的营养成分 。那么凉拌白菜有哪些做法呢?
一、白菜沙拉有哪些做法?将葱和蒜切碎,辣椒切丁,白菜洗净,切成大块,用开水焯一下,捞出,和菜一起沥干,将食材放入碗中,加盐,加醋,加特级酱油,加一勺白糖,用炒勺加热,炒一些花椒油,浇在菜上,用筷子拌匀,装盘食用 。辣的人用辣椒油味道更好 。
二、白菜、木耳、大蒜、酱油、香油、糖、醋、盐做法1 。白菜洗净,木耳切丝 。烧开水,煨白菜和木耳 。然后沥干,装盘 。调料:将盐、蒜、酱油、香油、糖、醋混合均匀 。把酱汁倒在菜上,OK!
第三,手撕白菜配凉拌 。白菜洗净,用手撕成小块 。用开水烫一下 。小心不要烫得太烫 。它闻起来不像莴苣 。取出凉水,擦干,放入大碗中 。加入所有调味料,搅拌均匀 。
白菜沙拉有哪些做法?材料:白菜500克 。辅料:辣椒100克,姜20克,蒜20克 。调料:盐适量,醋适量 。1.白菜洗净沥干水分备用 。卷心菜切丝,尽量切薄 。把切好的白菜放在保鲜盒里,撒一层盐,再铺一层再撒一层盐,以此类推 。
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