榴莲壳怎么吃有啥好处榴莲外壳怎么吃最好？

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榴莲给人印象最深的是它的味道。榴莲的味道很特别。榴莲的果肉很好吃，但是很多人更好奇榴莲壳怎么吃。一般来说，榴莲的壳是可以食用的，可以用榴莲壳炖汤。
1、榴莲壳炒盐水可以降火。
榴莲富含纤维素，但会吸水，在胃里会膨胀。过量食用会堵塞肠道，引起便秘。如果闻到果肉有很浓的酒味，很可能已经变质，就更不能食用了。当我们吃了榴莲后感到烦躁时，可以用榴莲壳煎盐水喝，因为榴莲壳可以降火解郁。
2、榴莲壳鸡汤
榴莲壳熬制的鸡汤，鲜美滋润，是秋天的清汤。用榴莲壳煮汤，即使在“喝到几百汤”的广东人眼里，也是一种特别的汤。
3.榴莲壳鸡汤的做法
食材:老母鸡:半只，榴莲壳:四分之一，榴莲芯:2个，蜜枣:2个，盐:适量。
做法:将鸡洗净剁成小块，焯水；榴莲壳是用白色的果肉和壳做成的，壳要剥开露出白色的部分，一起放入汤锅；煮沸后，转小火60分钟。最后加入枸杞和盐。榴莲壳只取白色果肉，不留带尖刺的皮；请卖榴莲的帮你做。
【榴莲壳怎么吃有啥好处榴莲外壳怎么吃最好？】4、榴莲壳和排骨
食材:上面一斤，榴莲壳半个，盐少许。
将排骨放入沸水中焯一下，用刀将榴莲壳上的白色果肉切掉，切成小块。第三步:将排骨和榴莲果肉一起放入高压锅中。大火，曝气后十分钟，出锅时加点盐。汗是乳白色的汤，有淡淡的榴莲味。

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