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都说中医不如美食 。现在很多药膳都很流行,黑木耳红枣汤就是其中之一 。用红枣、桂圆、黑木耳等做黑木耳红枣汤,是一种滋补的汤 。女性比较喜欢喝汤,经常喝可以起到美容养颜、补血益气的作用 。黑木耳红枣汤有什么功效和作用?还有哪些食物禁忌?
一、黑木耳红枣汤的功效和作用?
1.黑木耳含铁量高,能补血养颜,使皮肤红润有光泽,能有效防治缺铁性贫血 。
2.黑木耳含有丰富的维生素K,能有效防止血栓形成 。
3.黑木耳中的胶质有清胃通便的作用 。
4.黑木耳具有增强人体免疫功能的抗肿瘤活性物质 。
5.红枣能促进白细胞的产生,从而降低血清胆固醇,增加血清白蛋白,从而保护肝脏 。
6.鲜枣中含有维生素C,可将体内过多的胆固醇转化为胆汁酸,从而降低结石形成的可能性 。
7.红枣有抗过敏、除臭、安神、益智、健脑、增进食欲的作用 。
二、饮食禁忌
1.黑木耳红枣汤不宜与海鲜同食 。如果同时食用,会引起腰痛和腹痛 。
2.肚子不舒服胀气就不要吃了 。
【黑木耳配红枣有什么功效 黑木耳红枣汤的功效和作用】3.红枣不能一次吃太多,否则会引起腹胀 。每次最多服用10粒胶囊 。
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