大排红烧怎么做红烧大排的做法，你会这样做吗？

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红烧猪排味道很好。做这道菜需要猪肉、辣椒、腰果等食材。这是一种健康的食物。生活中很多人都患有缺血性疾病，长期缺血后会出现很多不适症状。红烧猪排有非常好的补血养血的功效。如果你想做好这道菜，你最好学习以下方法。
第一，红烧的做法
上海菜有什么特点？浓稠的红色沙司。哪个配菜最受欢迎？红烧猪排。懒人福利，满足又香，金黄诱人，红烧酱浓郁，肉质细嫩。
材料
猪排，葱姜蒜，红烧酱。
工作方法
1.猪排洗净，用刀背拍一下；
2.锅里刷一层豆油，放入松散的猪排，煎至两面微黄；
3.锅内放入大猪排和200g水，倒入红烧汁和葱姜，煮至汁液粘稠。
第二，红烧的做法。
材料
排800g，八角，陈皮，料酒，冰糖，鸡精，盐，葱，姜，油，干面粉。
工作方法
1.用刀背将大排两面削薄，撒上干面粉，放入油锅炸至两面焦黄，捞出备用。
2.锅里热少许油，放入姜、八角、陈皮，大排翻炒。
3.加入料酒、盐、水(刚好过大排)，转小火5分钟。
4.加入小葱和冰糖，大约40分钟后即可出锅取汁。
三、红烧猪排怎么做？
材料
猪排、香叶、小葱、酱油、水、糖、盐、鸡精、生粉。
工作方法
1.洗一大排，用刀背拍松，放油锅里炸，变色后捞出。
2.炸大排两边取一层生粉。
3.锅里放一勺油，大排翻炒几下，加入两碗水、酱油、糖、盐、鸡精、葱、香叶，大火盖起来滚一会儿，再用小火煨。
【大排红烧怎么做红烧大排的做法，你会这样做吗？】4.时不时打开锅盖看看炖肉，防止水干透。等汤变稠了，再加半碗左右的水就可以了。

大排红烧怎么做 红烧大排的做法，你会这样做吗？

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