冰皮月饼包什么馅 冰皮月饼有什么馅的( 二 )


3、将搅拌好的混合物放在蒸锅上,大火蒸20分钟左右,取出,放凉 。蒸的时候搅拌两次 。
4、当馅料凉到手不烫手时,戴上一次性手套用力揉,尽量压碎可能结块,最后揉成球 。