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一:雕酒的饮用方法
1.不加热直接喝 。可以加入适量的话梅或生姜 。可随意与各种果汁饮料混合，风味独特 。
2.花雕酒加热到温热时口感最佳 。到底什么温度加热雕酒比较合适？比如一次吃不完，下次应该用什么方法加热到60度左右？酒精度高一点会挥发，不够味 。在喝完一大杯之前，在热水中少倒一些罐子或瓶子，以免变冷 。打开的雕酒不要放太久，否则氧化会变酸 。有很多人爱加话梅喝 。
二:雕酒的功效
1.保健功能:具有活血、行气、醒脑、祛寒、强筋等多种保健功能 。经常喝酒能使人精力充沛，充满活力 。据《本草纲目》记载，可与多种名贵中药制成疗效显著的月经酒 。具有固本、增元、消痛的功效 。
2.营养功能:营养丰富，含有21种氨基酸，包括多种蛋白质、糖类和维生素 。
3.调味功能:能去除鱼腥味、臭味和香味，使菜肴更加美味 。
【花雕酒什么人不能喝 花雕酒能直接喝吗】价值:啤酒被列为营养食品，被称为“液体面包”，所以绍兴酒当之无愧的“液体蛋糕” 。绍兴酒营养丰富，世界罕见 。

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