怎样做油条松软好吃家庭油条怎么做好吃又松软？

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油条是油炸食品。人们喜欢每天早上吃油条。一根油条配一碗豆浆就能填饱他们的肚子。其实油条在很多年前就出现了，只是在制作工艺和原料的选择上，和现代社会的油条没有可比性。那么在家炒油条最好的方法是什么呢？
材料:面粉500g，鸡蛋一个，水250+25g，小苏打4g，不含铝的泡打粉3g(不要用含铝的甜泡打粉)，盐15g，油15g 。
重量:20左右
准备:将中筋面粉倒入容器中，或者使用高筋面粉效果更好。然后加入小苏打、无铝泡打粉、盐拌匀。加入一个鸡蛋，250克水，适量油，和成面团。可能你做的面团会有点干，没关系。再分批加入25克水，让面团稍微软一点，这样煎起来会更好。
面团做好之后，在表面喷些水，放置一夜。不一定要和我的一样长，但是可以短一点。我早上煎的。所以前天晚上就把面揉了。
制造步骤:
第一步:案板抹油，把面团分成两份。将其中一个擀成长方形面片。因为案板上有油，不会粘。根据你要煎的锅的大小，把面团切成长方形的小面。
第二步:将每两个面团剂叠在一起，用筷子按压，这样就完成了所有的面团操作。然后一个一个拉伸。拉伸以便更好的油炸。当然，拉长的长度取决于锅。
【怎样做油条松软好吃家庭油条怎么做好吃又松软？】第三步:锅里放一点油。油温升高后，往里面扔一个小面团。会慢慢飘起来，可以把油条放空白。炸到金棕色，会越来越大，然后就成功了。

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