10分钟简易晚餐一个人 10分钟简易晚餐

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大多数人觉得做晚饭很难。其实有一个很简单的方法，因为没必要吃太复杂的晚餐。如果你吃太复杂的晚餐，你的消化系统会变坏。可以吃一些半流质的食物或者做汤喝，可以调理身体，比如水煮鱼，也是一种营养价值丰富的美味。
香菇木耳红枣蒸生鱼
原料:生鱼1斤，香菇6朵，木耳6朵，红枣6颗，葱3 mm，姜少许。做法:将生鱼洗净，切成几段，姜切丝，放入剩下的D料酒和盐；香菇/木耳事先用水浸泡，切成软条，红枣去核，全部平铺，水滚入锅中蒸5分钟。鱼蒸好后撒上葱花加D，倒上热油加D(书上说D油一定要烧到冒烟) 。最后加左D，味道很清新。
辣椒油鱼片
材料:草鱼2.5-3.5斤，黄豆芽1斤，姜末，料酒，胡椒粉，鸡精，葱段，干辣椒。
制作方法:①草鱼洗净，切片，过热，捞起，煨盐，料酒，淀粉，蛋清。②豆芽洗净后，用开水焯一下，捞出放入盆底，撒上盐。③在煎锅里加入平时三倍的油。油热后，放入葱、姜、蒜、花椒、红辣椒，小火翻炒。入味后，将水烧开，放入鱼片，5分钟后，将煮好的鱼和全部汤汁倒入盛有豆芽的盆中。④另起锅，倒入大量油(以淹没锅内所有鱼和豆芽为准) 。油热后加入一些花椒和干辣椒，小火慢炒。⑤辣椒颜色变化快时，立即关火，将锅里的油连同辣椒、花椒一起倒入鱼缸。
干丝绸
配料:江苏特产干方片、火腿、香菇片、黑木耳、虾、豆尖、冬笋、盐、鸡精、高汤。
制作方法:①将干方、火腿、黑木耳、冬笋切成5厘米长的细丝，用清水浸泡使干细丝分离，滗去水分，放入容器中，加入少许盐，用开水浸泡三次，每半小时左右换一次开水，然后用清水冲洗干净，取出沥干水分。
【10分钟简易晚餐一个人 10分钟简易晚餐】将开阳用温水浸泡，放入小碗中，加入酒，放入笼中或在水中蒸透，直到它变得肥胖。②炒锅烧热，加入生油35g，捞出虾仁。在一锅汤里，放入干丝，大火快速煮一两分钟，然后加入酒和盐，小火炖10分钟，让干丝变得肥美，吸收足够的鲜味。出锅前继续大火烧开，淋上熟生油。将干丝倒入汤碗中，撒上火腿、虾丝，配汤食用。