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豆芽是一种非常适合懒人的蔬菜,因为它的烹饪非常简单,通常只需要炒几分钟 。黄豆芽除了烹饪简单外,还有易种植、生长快等优点 。豆芽的种植不需要土,不需要肥,只需要水,种下后很快就能收获 。那么,黄豆芽怎么做呢?
黄豆芽怎么送?
【黄豆芽怎么发 方法 黄豆芽怎么发的技巧】1.整个送黄豆芽的过程中一定不能有油 。如果有油,豆芽就会腐烂 。
2.每次浇水后,把布按原样盖回去,保持布的湿润 。
3.如果想让豆芽长得粗一点,可以选择大一点的纱布 。盖的时候把它们塞在盆里的豆芽下面,就是盖紧盖紧 。这样豆子就不容易向上长,也不会长成太细长的豆芽 。
制作黄豆芽的简单方法
1.准备好需要用的盆,把要泡的黄豆放进去 。具体尺寸可以根据需要选择 。
2.把豆子在盆里泡一上午,让豆子得到水分,有利于下一步,也就是把盆里的豆子和水同时倒入先准备好的筛子里,这样可以把水排干,去掉一些小杂质 。
3.当水差不多排干时,你可以把桌子支起来 。最好选择家里吃饭的桌子,因为面积可能会大一些,然后把黄豆倒在桌子上(可以先用毛巾把桌子圈起来,这样黄豆就不会滚到地上了) 。
4.黄豆放好后,把比正常大的豆子都挑出来,然后直接当其他配菜 。因为这些大豆的胚芽已经因为某种原因被破坏了,无法长出豆芽,所以要挑出来 。
5.接下来,将挑选好的正常豆角大小的黄豆倒入开头准备好的泡沫盒中 。最好在盒子底部用筷子扎一排小孔,让豆子在发芽时吸收有效氧气 。(当然也可以用盆) 。
6.这里已经完成了基本的步骤,剩下的就需要每天给我们的大豆换水了 。换水的时候,记得用温水 。如果室温可以的话,两三天就可以出豆芽了 。
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