夏至养生 6个最佳防暑降温法( 二 )

2、拌沙拉时。将洗干净的菜充分的沥干水份。切菜的刀和案板最好是用厨房里单独用来切生食的厨具。用来拌菜的工具和器皿最好也要是专用的。这样可以避免感染病菌。引起肠胃的不适。
夏至习俗
冬至饺子夏至面
农历五月间(阳历6月22日)的夏至。是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式。认为可以消除国中的疫疠、荒年与人民的饥饿。汉族风俗。流行于全国大部地区。指夏至节(二十四节气之一)吃凉面(条)的习俗。清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“是日。家家俱食冷淘面。即俗说过水面是也……谚云：‘冬至馄饨夏至面’”
6月21日是二十四节气中的夏至。“冬至饺子夏至面” 。好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。在民俗回归的当下。凡是跟夏至节令沾边儿的吃食都卖得不错。按照老北京的风俗习惯。每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了。因为这个时候气候炎热。吃些生冷之物可以降火开胃。又不至于因寒凉而损害健康。
老北京夏至最爱炸酱面
【夏至养生 6个最佳防暑降温法】6月21日是二十四节气中的夏至。“冬至饺子夏至面” 。好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。在民俗回归的当下。凡是跟夏至节令沾边儿的吃食都卖得不错。按照老北京的风俗习惯。每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了。因为这个时候气候炎热。吃些生冷之物可以降火开胃。又不至于因寒凉而损害健康。
夏至这天。北京各家面馆人气很旺。无论面馆的四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等。各种面条都很“畅销” 。西北有些地区夏至吃粽子在西北地区如陕西。此日食粽。并取菊为灰用来防止小麦受虫害。在南方。此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼。烤熟。夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉。祭祖后食用或赠送亲友。
有些地区。此日多有成年的外甥和外甥女到娘舅家吃饭。舅家必备苋菜和葫芦做菜。俗说吃了苋菜。不会发痧。吃了葫芦。腿就有力气。也有的到外婆家吃腌腊肉。说是吃了就不会疰夏。
总结：通过上文的介绍。你对夏至消暑的方法了解了吗？夏天天气比较炎热。很多人都比较倦怠。如何防暑变得非常重要。文章中提到的几个方法消暑效果很好的。大家可以试一试的哦！