大雪养生 这么补让你冬天不再冷( 二 )


做法
蛤蜊吐尽泥沙后 。用清水冲净 。外壳可以用小刷子刷干净 。锅内加适量清水 。放入料酒和姜片 。将蛤蜊和葱花放进锅里煮开约一分钟左右 。葱花也可以出锅的时候放 。我是觉得现在的葱有点辣 。所以先放进去煮了 。下入切好的冬瓜片 。冬瓜片变软煮好后 。加点盐调味就可以出锅了 。
功效
这是一道低脂且营养丰富的低成本汤肴 。适合减肥或者上火的人经常食用 。因为蛤蜊性冷味咸 。有滋阴润燥、软坚散结、滋润五脏等功效;而冬瓜膳食纤维含量丰富 。是所有瓜类蔬菜中惟一不含脂肪的 。并能抑制糖类转化成脂肪 。因此具有减肥美容的效果 。
7、葱爆羊肉
材料
羊肉250克、葱白3段、色拉油适量、食盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖2克 。
做法
羊肉片化冰备用;葱白斜刀切丝备用;锅中倒入适量的炒菜油 。比平时可以稍微多一些 。油温约5-6成热左右;放入化冰后的羊肉片 。迅速滑散翻炒 。烹入料酒;待羊肉片开始陆续变白时 。加入葱丝继续快手翻炒均匀;放入生抽 。白糖 。盐炒匀即可出锅 。
功效
养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力 。
【大雪养生 这么补让你冬天不再冷】结语:冬天天气寒冷 。到来大雪温度更低 。我们平时一定要做好保暖工作 。以防疾病的侵袭 。今天小编给大家介绍了大雪养生进补的饮食 。希望能够帮助到大家 。让每一个人都有一个好身体 。温暖过寒冬 。