【黑木耳炒腊肉的做法】每一年新春佳节回家会有许多 腊鱼、腊肉、香肠等回家 ， 这东西偶儿品味还好 ， 常常吃从身心健康和营养成分视角考虑到都并不是特别好 ， 因此回家了时原愿再带这种物品 ， 可两侧老年人仍然都是会提前准备一些 ， 一点也不拿会伤老的心 ， 只有凑合拿一点表明下情意 ， 拿回家后就得想办法处理掉 ， 要不放进最终就又该立即解决掉 。
家常小炒：黑木耳炒腊肉
原材料：腊肉1小块、泡开黑木耳1把、青蒜3根、植物油少量、米酒少量
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黑木耳炒腊肉的作法
1、腊肉用温开水不断洗几回后切成片 ， 黑木耳和青蒜用冷水洗干净 ， 青蒜切3~5厘米长的段
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2、锅烧热后加少量油 ， 放进腊肉低火渐渐地翻炒
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3、等腊肉炒至双面变橙黄色时 ， 滴进少量米酒翻炒两下后 ， 添加青蒜白一起翻炒
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4、等青蒜白炒至七成熟时 ， 添加青蒜叶和黑木耳一起翻炒 ， 待听见黑木耳传出噼里啪啦的声响时 ， 再炒几秒钟就可以起锅 。
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特色美食小提示
1、腊肉腌渍时咸味较为重 ， 加火锅配菜炒 ， 能够无需放盐
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2、青蒜白不易熟 ， 必须先放锅里炒至快速时加上青蒜叶
身心健康饮食网小贴士
黑木耳和纯蜂蜜能一起吃:黑木耳带有清理血夜并具祛毒功效的化学物质 ， 协助消除身体内毒素 。黑木耳若与桃仁、纯蜂蜜配搭服用 ， 有散血活血化淤作用 。适用脑中风手术恢复期中风偏瘫、严重便秘等症状 。
窝笋和黑木耳能一起吃:窝笋具备提高胃口、刺激性消化吸收等作用 ， 对血压高和心脏疾病者有功效 。黑木耳有益气健脾养胃润肺止咳、降血脂减肥瘦身等功效 ， 对血压高、血脂高、糖尿病患者、心血管疾病有预防功效 。二者共用 ， 其作用也是明
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黑木耳的营养成分
黑木耳 ， 别名黑木耳 ， 全部外观设计颇似人耳能 ， 又以其色调较深而而出名黑木耳 。黑木耳的吃法有炒、拌、熬汤、制馅及做各种各样荤素搭配菜式的调料 。黑木耳营养成分丰...[大量]