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炒肉丝拉皮是很多朋友喜欢的家常菜 。不仅好吃,而且做法简单 。也出现在很多场合,尤其是夏天 。炒肉丝和拉皮很受朋友们的欢迎,很多朋友都喜欢吃但不知道怎么做 。现在我们一起来了解一下 。如果有时间,我们会自己做一份炒肉丝和拉皮,给我们的生活增添一些刺激 。
肉炸拉皮不能做得太慢,这样才好吃 。有些朋友可以自己做拉皮,那就更好了 。自己做的拉皮会更好吃更卫生,但是做起来比较麻烦 。不要为那些做不到的人担心 。现在市面上的拉皮也很好 。买现成的拉皮也会节省我们很多时间 。
炒肉丝剥皮的练习步骤
1.准备好所有的材料 。
2.里脊肉切丝,加入糖、胡椒粉、料酒、酱油,搅拌淀粉腌制片刻 。
3.将凉皮洗净,切成条状 。
4.青椒、葱、姜、蒜洗净切丝,干辣椒切碎 。
5.将油倒入锅中,炒香葱、姜、蒜和干辣椒 。
6.倒入肉丝翻炒至变色后待用 。
7.将底油倒入果冻皮中翻炒 。
8.加入酱油和糖 。
【肉丝拉皮怎么做 肉丝炒拉皮】9.加入少许盐翻炒均匀 。
10.然后倒入肉丝翻炒均匀 。
1.在蒙蒙的熏香中翻炒 。
12.倒入香油 。
13.加入青椒丝,翻炒均匀后关火 。
技巧
这是一道自动快速炒菜 。将肉丝翻炒至变色,再与其他配菜翻炒均匀后关火,这样才能保证肉丝的嫩滑口感 。
凉粉不用炒很久 。只需在锅中加入调料,翻炒均匀即可 。
最后加一点香醋,让菜更入味,味道更鲜美 。
肉丝炒皮不是很好学吗?如果你学会了,就自己去尝试 。喜欢吃黄瓜的朋友做的时候也可以加点黄瓜丝 。味道也很好,皮和黄瓜的搭配也是经典组合 。夏天很快就要来了 。做个肉丝炒皮给我们的餐桌增加一道菜 。
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