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我吃过芒果班戟，很好吃 。我非常喜欢榴莲 。虽然我知道很多人会说榴莲吃起来怪怪的，但是谁告诉我我是榴莲迷呢？今天和大家分享榴莲班戟 。
【榴莲班戟有榴莲吗 榴莲班戟怎么做好吃】主料:低筋面粉80g(最好是面粉70g，生粉10g)辅料:牛奶250g，鸡蛋(蛋黄)2个，淡奶油200g，榴莲(肉)200g主料:黄油(植物油):15ml，白糖70g 。将低筋面粉过筛，加入150克牛奶，混合成面糊鸡蛋，加入35克 。锅烧热后，转小火，不放油直接往锅里倒1勺面糊，快速翻动使面糊在锅里均匀铺开，煎1到2分钟左右，直到表面凝固 。不用翻面，用铲子铲出来，依次煎好所有的皮，放在盘子里晾凉备用 。在案板上取出榴莲核，将榴莲肉切成块(如果是成熟的榴莲，戴上一次性手套取核取肉即可 。)把鲜奶油打至整个头发 。将煎好的煎饼铺在干净的案板上，上面铺一层鲜奶油，再放一块榴莲肉(喜欢奶油可以再加一层鲜奶油) 。折叠一边，然后折叠另一边 。把馅料完全包进去，包成方形就行了 。
另外需要注意的是面糊一定要过筛，保证没有颗粒，这样才能煎出漂亮的饼皮 。选择不粘锅，锅要预热才能剥煎饼 。如果你喜欢更厚的外壳，你可以倒更多的面糊 。如果你不喜欢更厚的外壳，你必须记住不要倒太多面糊 。总之，榴莲班戟非常好做，也很好吃，可以尝试在家里做榴莲班戟，真的是一种味觉享受 。

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