腰果的家常做法具体步骤腰果的做法大全是什么( 二 )

4.腰果鸡丁
材料:鸡胸肉280克，腰果60克，姜3片，青椒适量，葱盐适量，
1.调料:淀粉胡椒粉、酱油、香油各1茶匙，
调料:酱油、2汤匙醋、1汤匙糖、1汤匙料酒、2汤匙水。
1.把鸡胸肉切成丁。将调料1倒入鸡丁中，拌匀，腌制15分钟。腰果用清水洗净，晾干。炒锅放油，将腰果炸至金黄色，捞出备用。
2.用炸腰果剩下的油炒姜片和葱花。
3.加入腌制好的鸡丁翻炒。
4.将鸡丁炒至发白，加入调味料2 。
5.将鸡丁和调料翻炒，加入腰果、青红椒丁和盐，翻炒数次。
招数:鸡丁用淀粉和香油腌制，然后油炸，滑嫩。
五、五彩蔬菜腰果汤
【腰果的家常做法具体步骤腰果的做法大全是什么】绿豆仁3份:60g洋葱:1/4个生腰果:50g玉米:1个胡萝卜:一半土豆:一半水:4碗调料:鸡粉:1/3汤匙白胡椒:少许盐:适量。
1.胡萝卜、土豆、洋葱洗净切丁；将生腰果洗净，用清水浸泡；
2.玉米洗净，用刀切玉米粒；将绿豆仁洗净；
3.广口锅中倒入水，放入生腰果大火烧开后转小火煮10分钟，再放入胡萝卜、土豆、洋葱煮5分钟；
4.加入绿豆粒和玉米粒，煮10分钟。加入调味料，搅拌均匀后即可食用。
功效:
营养丰富，排毒养颜。
这就是腰果做法全书的介绍。这里需要指出的是，腰果的做法很多，各有特色，营养独特。所以在丰富饮食结构，补充所有营养元素，满足所有食欲的基础上，可以选择制作不同的腰果。

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