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顾名思义，韩式冷面是韩式冷面的一种，因为韩式冷面简单好吃 。因此，在我们的邻国朝鲜，它深受人民的喜爱 。中国和朝鲜在很久以前是友好邦联，两国和人民相互交往，逐渐把朝鲜冷面传入中国 。因为中国有朝鲜人，所以朝鲜的冷面逐渐被大家所知 。朝鲜冷面最好在夏天吃，那叫凉面 。夏天的韩国冷面店很受欢迎 。
【朝鲜冷面的做法大全 朝鲜冷面的做法】
其实韩国冷面可以自己在家做，不用担心卫生问题 。不用担心油的问题 。现在电视上经常报道地沟油 。提起地沟油就恶心，很多餐馆都被曝出有地沟油 。
一、朝鲜冷面的简易方法
原材料:
1.加入姜片、葱花、松子、白醋、糖、料酒、酱油、盐、凉开水等 。成黄瓜丝汤做成酸甜咸咸的凉汤，放冰箱冷藏 。(如果喜欢柠檬的香味，可以在汤里挤点柠檬汁)
2.材料:水煮蛋(或煎蛋)一个，酱牛肉几片，白菜丝(或生菜萝卜丝)，用少许盐淡腌，梨两三片(或苹果、西瓜、西红柿等 。)，放入碗中，加入辣椒面和原料 。
3.选用山西省雁北高寒地区的燕麦粉作为面粉 。
制造过程:
1.将冷面放入沸水中煮熟，然后用冷水冲洗几次 。2.将洗好的面条放入大碗中，加入配料，滴几滴香油，倒入汤和冰块，即可食用 。
二、朝鲜冷面的做法配料:辣椒面、白醋、芝麻、大欢喜 。配菜看你自己的喜好 。最重要的是烤冷面 。记住冷面不能煮 。一旦煮熟，它们就完全腐烂了 。用开水烫一下就行了 。烫好后用冷水冲洗几次，就好了 。果汁取决于你的口味 。
朝鲜冷面是裸燕麦面粉做的，很韧，味道很好 。煮的时候是熟的 。更重要的是，它与中国传统面条的根本区别在于，你可以在里面加入水果，不仅吃起来像面条，而且还有水果的香味 。朝鲜冷面是一种冷食，夏天加冰块喝很好吃 。

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