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板栗营养价值很高 ， 非常好吃 ， 但是新鲜的板栗确实很难保存 ， 因为板栗怕干怕水怕热怕冻 。如果保存不当 ， 它们很容易发霉 。那么栗子应该怎么保存呢？我们来看看这方面 。
可以把新鲜的栗子放在阴凉通风处 ， 然后摊开 。千万不要堆起来 ， 也不要放在不通风的地方 ， 一般可以保存一个月左右 。如果想将板栗长期保存 ， 可以将板栗放入冷水桶中 ， 让水漫过板栗 ， 浸泡7到10天 ， 然后取出 ， 放入竹篮中 ， 挂在相对通风的地方 ， 让板栗自然晾干 ， 可以大大提高保存时间 。
也可以把栗子放在沙子里 ， 准备适量的沙子 ， 然后把沙子放在容器里 ， 先在底部铺一层沙子 ， 再铺一层沙子 ， 以此类推 。最后再铺一层沙子 ， 把栗子盖上 ， 每隔一段时间就喷一次水 ， 这样沙子的湿度就能保持住 ， 栗子就能得到有效的保存 。但是要注意不要水太多 ， 避免栗子 。
另外 ， 可以把新鲜的板栗放在太阳下晒一天 ， 然后剥去外壳放入保鲜袋中 ， 然后扎紧袋子放入冷库 ， 也可以保存一段时间 。
【板栗怎么储藏效果最好 板栗怎么保存】以上是对栗子如何保存和保存不好的简单认识 ， 所以如果买的栗子太多 ， 一定要注意保存好 ， 保存方法有很多 。如果栗子少 ， 可以放在阴凉通风处 。栗子多的话 ， 可以放在冰箱里保存 ， 也可以放在沙子里保存 ， 保存时间会比较长 。

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