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说到椰子水 , 大多数人的印象是椰子水是乳白色的 。其实原来椰子水是透明的 。乳状的椰子水实际上是叶子的果肉和新鲜的果汁 。它们是不同的东西 , 但它们的营养是一样的 。椰子水中有许多营养成分 , 如果经常饮用 , 对人的健康有好处 , 尤其是在夏天 。椰子水是解暑的佳品 。
椰子水含有什么营养价值?
椰子汁中的营养成分椰子汁的营养价值
含有人体必需的氨基酸:亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、胱氨酸、甘氨酸、脯氨酸、丝氨酸、精氨酸、谷氨酸、烟酸和天冬氨酸 。所有的氨基酸都是蛋白质的建筑材料 , 是人体组织最直接可利用的材料 。必需氨基酸是人体需要 , 但自身不能合成或合成速度不能满足机体需要 , 必须由食物蛋白质供给的氨基酸 。人体需要的氨基酸有两种 , 椰子汁含有16种 。
维生素B1、B2、维生素C、维生素E(又称“生育酚”)、维生素Aβ-胡萝卜素、VC、Va都是天然的补充剂 , 是脑细胞代谢不可缺少的 。促进新陈代谢 , 避免黑斑、雀斑的产生 , 美白肌肤;有助于提高人体的消化吸收能力 。促进微血管血液循环 , 延缓衰老;帮助清除堆积的氧自由基 , 使皮肤更加细腻有弹性;有助于延缓女性更年期 , 提高性欲 , 提高性生产质量 。
铁含有铁、锌、铜、锰等必需微量元素和钙、磷、镁等常量元素 , 是造血物质 。参与氧气运输和组织呼吸 。锌能使免疫功能正常化;促进发展;降低血液中酒精的浓度;促进男性性成熟和生育能力;儿童缺锌、食欲不振、味觉异常、生长迟缓、智力低下 。铜VC是预防流感的最佳伙伴 。钙和磷是人体大脑、骨骼和牙齿不可缺少的物质 。所有这些矿物质都是身体的重要组成部分;保证神经和肌肉的兴奋性;它有特殊的生理功能 。
椰子汁中的脂肪(椰子肉含35.3%的脂肪 , 椰子汁仅含2.3%) , 脂肪均质 , 颗粒小 , 易被吸收 。
椰子水对人体的影响
1.新鲜椰子水的健身效果 。
新鲜椰子水是一种营养含量很高的天然饮料 。这种果汁含有大量的糖和蛋白质 , 以及一些维生素和矿物质 , 其中钙、铁、锌等微量元素的含量也很高 , 人们饮用后可以强身健体 。
2.新鲜的椰子水可以延缓人体衰老 。
新鲜的椰子水中含有大量的磷脂黄原酸盐和合成代谢E , 这两种物质都是延缓人体衰老的最大作用 。它们不仅能改善中年人的性需求 , 还能滋养皮肤使血管保持年轻 , 使人体皮肤更加红润光滑 , 起到留住青春的作用 。
3.新鲜椰子水的减肥效果
【椰子汁是什么颜色?】新鲜的椰子水可以控制人体的脂肪摄入量 , 所以人喝椰子水不仅不会发胖 , 还能减肥 。此外 , 椰子水还能帮助人体降低血管中的脂肪含量 , 预防高血脂 。
4.新鲜椰子水的驱虫作用
新鲜椰子水中的一种特殊化学成分可以杀死人体肠道内的寄生虫并将其排出体外 , 因此新鲜椰子水成为青少年最理想的天然饮料 。
椰子水是从椰子中提取的汁液 , 椰子是棕榈植物的果实 。果汁清澈如水 , 相当甜 , 晶莹剔透 , 清凉解渴 。它含有两汤匙糖 , 以及蛋白质、脂肪、维生素C和矿物质 , 如钙、磷、铁、钾、镁和钠 。这是一种非常有营养的饮料 。
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