电饭锅面包制作方法步骤视频电饭锅做面包的方法和步骤

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电饭锅是每个朋友家里必备的电器，但大家都知道它也能做出好吃的面包。其实用电饭煲做面包的方法和步骤是需要学习的，因为如果不懂得把握电饭煲的烹饪时间，就很容易做不出面包或者做不出想要的形状。
首先，电饭煲做面包
1.准备原料；
2.将四个鸡蛋打入容器，将蛋清和蛋黄分开；
3.用四根筷子打蛋清一会儿就会变成下面这样；
4.加入盐和糖；
5.稍微稠一点的时候放一勺糖；
6.大概要半个小时才能做成像奶昔一样黏糊糊的东西；
7.蛋黄里放2汤匙糖、3汤匙尖粉、6汤匙牛奶；
8.搅拌后倒入一半刚做好的奶昔，上下拌匀，不要打圈，稍后再倒入另一半。
还上下搅动；
9.按电饭锅把饭热一下，稍微热一下就行了，然后倒油为了不粘。在锅内均匀涂抹；
10.倒入混合好的材料，按下烹饪键，然后跳转到保温。这时用毛巾盖住出风口20分钟，然后按下烹饪键，过一会儿就可以享受自己烤的面包了。
二、电饭煲面包
1.将蛋液和面粉倒入盆中。
2.然后倒入牛奶，开始均匀有力地搅拌。
3.搅拌均匀后倒入电饭锅。
4.馒头？虽然糊了，但还是很开心。我会继续加油的。
三、电饭煲面包
1.将面粉、糖和盐混合均匀，放在面板上，堆成小山，中间挖一个洞。
2.将酵母和少量水混合均匀，倒入面粉孔中，静置5分钟。
3.再加一点水，继续把水揉进面粉里。
4.面粉最初是结块的，水是一点一点加进去的。
5.每次加的水量要在揉面后20秒内完全吸收。
6.将面团揉至光滑，像耳垂一样柔软。
7.在面团中加入一点油，像水一样，揉至完全吸收。
8.揉至面团变得坚韧，可以拉伸，如下图所示。
9.将揉好的面团放入容器中，放在温暖的地方发酵。
10.发酵到两倍大。
1.取出发酵好的面团，轻轻揉出其中的空气，放入电饭锅的内胆中。
12.二次发酵至两倍大小。
13.将电饭煲内胆放入电饭煲开始加热，直到边缘变黄，大约20分钟(电饭煲比较小，结果在加热过程中，面团上升到粘粘的锅盖...)
14.将面团翻面，保持加热20分钟，然后关电源，焖10分钟后出锅。
电饭煲使用过程中需要注意什么？
1.内锅使用后应及时清洗。清洗时，不要用尖锐的硬物刮内锅底部。洗完后要把内锅外表面的水擦掉，放回壳里。
2.电饭煲不宜用于烹饪酸碱性食物，也不宜放置在腐蚀性环境中。
3.不要让水进入外壳和电热板。如果不慎进水，应停止使用，待完全干燥后再继续使用。
4.避免用电饭锅烹饪太酸或太咸的食物。因为电饭煲的内胆是铝制的，用它煮太酸太咸的食物会造成内胆被腐蚀，容易损坏。另外，煮饭炖肉时，要有人看守，防止粥水溢出到电器里，损坏电器元件。
【电饭锅面包制作方法步骤视频电饭锅做面包的方法和步骤】5、在清洗过程中，不要使电气部分与水接触，以防短路和漏电。内锅清洗干净后，要用布擦干净，底部不能用水放入壳内。
6.产品的额定电压应与使用电压一致。为防止内锅与电热板接触不良，应注意内锅底部应避免碰撞，以防变形；放内锅时，要放在发热盘中；保持内锅和电锅之间的空间清洁，不要留下任何杂物。
7.避免将电饭煲的电源插头连接到灯座或台灯的配电插座上。因为一般台灯的电线比较细，载流量小，受热容易老化或熔化。但电饭煲功率大，电流大，会导致灯线发热，线皮融化，造成触电或火灾等事故。

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