冬瓜薏米汤的做法窍门冬瓜薏米汤的做法

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薏米是一种美容效果很好的食品，深受女性的喜爱。而且薏米有很多治疗作用，常用于食疗。薏米可以用来做甜点和煲汤。冬瓜薏米汤就是其中之一。冬瓜籽汤具有消肿利尿的功效，营养价值高，做法简单。那么，冬瓜大麦汤的做法是怎样的呢？
薏米冬瓜汤特点:营养丰富，美容养颜，利尿祛湿，清淡爽口。薏苡仁，又名薏苡仁，薏苡仁，是一种常用的中药，也是一种常见的、常吃的食物。营养:薏米的主要成分是蛋白质、维生素B1和B2 。
薏苡仁的作用:
1.具有利水消肿、健脾祛湿、舒筋活络、除痹、清热排脓等功效。，是利水祛湿的常用药。对于体内有湿热，如脚气等湿热疾病的人来说，是很好的食物。
2.对头发:有滋养头发、防止脱发、使头发顺滑柔软的作用。
3.对于皮肤:平滑皮肤，减少皱纹，消除色素斑的效果。对面部痤疮、皮肤粗糙有明显疗效。此外，它还具有吸收紫外线的能力，其提取物可以添加到化妆品中，达到防晒和抗紫外线的效果。
是冬瓜的药食同源佳品，又名白瓜、枕瓜、宽瓜。
冬瓜的营养:冬瓜中维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸的含量较高，冬瓜籽中维生素B1的含量相当丰富；矿物质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种。
冬瓜的功用:冬瓜性微寒，味甘淡，无毒，入肺、小肠、膀胱。具有清肺化痰、清胃热、除烦止烦的作用。
工作方法
材料:薏米50克，冬瓜150克，水350克
烹饪步骤
1.将一片冬瓜和薏米用清水浸泡4-5小时，冬瓜切成1.5cm厚的薄片。
2.将薏苡仁放入锅中煮沸，转小火煮至开花汤略变白。
3.加入冬瓜，转大火，中火煮开后煮2分钟，然后出锅。
技巧
1.薏米一定要提前泡4-5个小时。煮的时候一定要煮开后停30-50分钟。用小火煮20分钟，花就开了。
2.冬瓜和薏米的比例是1:3 。当然也可以多放冬瓜。我有时候会多放冬瓜。
3.冬瓜放锅里，不要盖。味道会很好。
4.冬瓜是解热、利尿、湿热的理想日常食品。带皮煮的话效果更明显。因为冬瓜性寒，久病者和阴虚火旺者忌食。
【冬瓜薏米汤的做法窍门冬瓜薏米汤的做法】5.薏仁虽好，但孕妇及津液枯竭便秘者忌用；6、薏苡仁性凉，滑，小便多者，寒性者不宜多食。

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