姜汤要煮多长时间姜汤一般需要煮多久呢？

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说到姜汤，大多数人都非常熟悉。姜汤的营养价值很高。很多人平时喜欢用姜汤驱寒，尤其是患了风寒感冒或者淋雨之后。喝姜汤还能提高人的免疫力，对身体非常好。自己煮姜汤也很简单。做姜汤一般需要多长时间？
姜汤一般要煮多久？
姜汤一定要和姜一起煮，洗净不去皮，切片，放在碗里加水(一人份) 。煮开后小火炖15分钟左右，加入红塘至糖完全融化，趁热服用。
熬姜汤一般选择皮无裂纹、色泽鲜艳、柔软饱满的鲜姜，不要选择有皱纹、干燥、发黑的。姜皮中有很多营养成分。熬汤的时候要少削或者不削，以免营养成分流失。但生姜性味辛温，如果是阴虚火旺、目赤内热，则不宜长期食用。中医认为，生姜性温，味辛，能祛风解表，散寒。其独特的“姜酚”能刺激胃肠粘膜，使胃肠充血，增强消化能力，能有效治疗腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃太多冷食引起的。
姜汤怎么熬？
生姜的药用包括鲜姜、干姜和炮制姜，它们具有不同的药性。鲜姜指其鲜品，味辛温，能散风寒，止呕；干姜是鲜姜的干燥品。辛热，专治脾胃虚寒。炮制后的生姜辛辣味减少，温经止血是其特长。多用于虚寒出血性疾病。所以鲜姜是最适合生姜的选择。鲜姜大致可以分为两类，新姜和老姜。新姜是指有叶子的姜，老姜是指有根的姜。从功效上来说，老姜比新姜好。老姜的姜片有光泽，充分膨大成熟，肉质紧实，纤维多，辣味浓。也就是民间谚语所说的“姜还是老的辣” 。
熬姜汤有很多种方法。下面是一个简单而广泛使用的红糖葱姜汤:
材料:红糖20g，姜4片，葱、白各3段，水适量。
练习:
1.将生姜和水加入砂锅中，大火煮10分钟。
2.加入红糖和葱，煮5分钟。
3.去掉姜和葱后服用。
特点:汤味甘辣，趁热饮用，可疏风止呕。
【姜汤要煮多长时间姜汤一般需要煮多久呢？】生姜的作用如上所述，另外两种原料葱白有发汗解表、解毒散结的作用，红糖有补血、散寒、化瘀的作用。配合生姜使用，效果相当不错。喝完姜汤，最好躺在床上，给自己盖上被子，让身体出汗。这样，风寒感冒就会随汗而愈。当然，出汗后记得尽快擦干身体。

姜汤要煮多长时间 姜汤一般需要煮多久呢？

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