面食大全各种做法面食小吃做法大全有哪些

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很多朋友都喜欢吃面食。对于想学习制作面食小吃的朋友来说，了解面食小吃的食谱是很有必要的。那么面食零食的食谱有哪些呢？接下来，本文将介绍三种面食小吃做法，仅供大家参考。想知道面食小吃怎么做的朋友可以来看看！请看下面的详细介绍。
1、紫薯双色卷
紫薯面团：面粉200克，紫薯泥150克，水适量，酵母2克。
白面团：面粉200克，水110克，酵母2克。
方法：
【面食大全各种做法面食小吃做法大全有哪些】1．将紫薯和白面团的原料分别混合成面团。
2、用保鲜膜盖住面团，放在温暖的地方发酵。
3、当两个面团发大至两倍大时，切成大块，用厨师机的面团面团配件压成厚面团。
4、将两种面团放在一起。
二、新鲜蔬菜剪刀面
材料：面粉200g、水100g、里脊肉、胡萝卜、空心菜、生菜、黑木耳、盐、鸡精。
练习：
1、面粉加水，一点一点加入，用筷子搅拌成雪花状，用手揉成面团。用保鲜膜盖住容器，静置 30 分钟。
2、将面团唤醒，再次揉成光滑的锥形面团。
3、把锅里的水烧开，加入一茶匙盐。
4、切的时候用剪刀把面团翻过来，全部切到锅里。
5、煮到所有的剪刀都抬起来。
6、取出煮熟的面条，用冷水冲洗干净。流走。
7、将里脊肉切丁，用少许料酒和一勺蚝油腌制。胡萝卜、空心菜和生菜去皮切丁，将泡好的黑木耳切丝。
8、锅中油烧热，加入腌制好的里脊肉丁翻炒至变色，表面变白。立即取出并放在一边。
9、用锅中剩余的油将胡萝卜丁炒至软。
10、将切好的水竹煸炒至软。
11.倒入生菜丁和黑木耳煸炒，加盐和鸡精调味，加少许水。
12.倒入煮好的剪刀面，翻炒片刻，即可上桌。
3、豆面饺子
材料：白菜750克、豆粉适量、葱花、大蒜、盐、香油、蚝油、生抽。
方法：
1．白菜切末，加入豆面、盐、葱花、味精、香油拌匀。
2、将拌好的卷心菜做成菜球，放入蒸锅蒸熟。
3、将蒜泥捣成蒜泥，加入蚝油、生抽、麻油调成酱汁，再沾上菜球。
以上是面食小吃做法的相关介绍。上面介绍的三种面食小吃都不难。相信看完上面的介绍，你已经掌握了相关的步骤。如果你对制作面食点心感兴趣，不妨试试上面介绍的相关做法！都很好吃！

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