不太浓郁、也不会太寡淡，柔和淡雅又兼具果香的干白葡萄酒，可以减少一丝腥气，还能令大闸蟹肉质更鲜嫩肥美 。
霞多丽葡萄与水晶葡萄特别的搭配，让弥勒印象·干白葡萄酒自带幽而不淡的香气、清爽的口感，佐大闸蟹饮用，定能让你享加倍口福 。
别样品味：葡萄烈酒
相比气场强大的烈酒，搭配大闸蟹容易用力过猛 。橡木的味道难免会影响大闸蟹本身的鲜美 。
自带葡萄香气，醇而不妖的葡萄烈酒是为偏爱烈酒朋友的好选择 。既不会掩盖大闸蟹本身的鲜美，还能寻味别样风味哦 。
印象·葡萄烈酒是经过旧金山世界烈酒大赛（SFWSC）与国际风味评鉴所（iTi）两大国际知名评比评选而出的非凡品味 。
比起常规烈酒的强势，印象·葡萄烈酒多了一份柔和 。幽兰清冽的印象·葡萄烈酒配上鲜味十足的大闸蟹，丰富了口感层次之于，也让舌头尝到了一丝别样的清新，是不可不尝的、恰到好处的味蕾体验 。
印象愿你握良辰美景，品世间珍馐，不负好时光 。
醉河蟹最正宗的做法？用料：
大闸蟹6只，生姜一块，小葱2根，红枣6粒，花椒3粒，冰糖，黄酒，高度白酒，生抽，老抽，水各适量 。
做法：
大闸蟹刷洗干净后，放入干净的深碗中，加上葱姜，倒入白酒去腥 。
锅内倒入一小碗的清水，放入两块冰糖，倒入一些花椒粒 。
倒入锅内一半量的水和老抽，放入一把红枣和几片生姜，大火煮制 。
大火烧开后，倒入一小碗的黄酒，搅拌均匀，再开小火煮上几分钟 。
煮好以后关火，晾凉 。等锅内的料汁凉透以后，倒入2勺量的高度白酒，搅拌均匀 。
倒掉碗内腌制螃蟹的白酒，将调好的料汁倒入螃蟹碗内，盖上盖子，把螃蟹腌制3天左右，即可 。

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