简易又好吃的早餐生鸡蛋的制作方法实际上一点也不会太难,今日强烈推荐这款古早味蛋糕鸡蛋饼是最初制作方法,这一鸡蛋饼的制做秘方和鸡蛋饼的用材全是人姥姥手里学得的,制做时分成蛋饼皮和煎葱花蛋二步聚,实际操作比较简单易入门,并且这类作法不容易把鸡蛋饼给煎糊 。
食物清单:蛋饼皮粉浆:
中筋粉200克、绿豆淀粉20克、水500ml、生鸡蛋1颗、植物油1一茶匙、盐1/2小勺
葱花蛋:
生鸡蛋5颗、大葱1根
鸡蛋饼制作方法:1、提前准备一个小碗,添加中筋粉、绿豆淀粉、水,混和匀称
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2、再添加蛋,混和匀称
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3、再添加油、盐,混和匀称
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4、锅中放一点油,抹开,开文火提前准备煎蛋饼
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5、倒进一汤杓的粉浆,并转大锅伸开粉浆
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6、直到底端烂熟,用炒勺滑进边沿翻过来,再略微煎一下,进行的蛋饼皮放边上预留
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7、大锅抹一点油,倒进葱花蛋
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8、盖上蛋饼皮
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9、蛋煎熟后,翻过来再卷起来! 一份简易又好吃的早餐就进行啰!
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制成品图:
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煎鸡蛋饼的小技巧:1、菜谱分量约能够煎出5~6张蛋饼皮
2、蛋的分量是一个鸡蛋配一张蛋饼皮
3、要想口味滑嫩的蛋饼,一定要文火慢煎喔!
【鸡蛋饼制作方法及配料图解】 4、鸡蛋饼中你要能够放猪肉松、培根肉、香肠、鲔鱼、苞米、芝士这些的包馅,全是十分美味的
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