有时候吃次猪血，我认为還是必须的，猪血能够炒着吃，滚汤吃，熬粥吃，此次先跟大伙儿共享炒的，下一次会出现滚汤的和煮粥的做法跟大伙儿共享 。
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猪血炒豆芽
原材料：豆芽100克，猪血250克，葱姜多个
【猪血炒豆芽的做法】调味品：油、盐适量，味精少量
提前准备：烧一锅水，把买回去的猪血装进去，添加少量盐、纯粮酒，烧开后捞出再洗 。
猪血炒豆芽的作法：
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芊芊心得分享
1：豆芽炒至断生来就行了，煮很久反倒危害口味；
2：猪血我认为煎香点炒更美味，并且避免炒的全过程碎掉；
3：提早用添加盐、酒的烧开，就可以除掉臭味 。
猪血炒豆芽(附15道快手小炒) (2009-10-21 08:44:43)转截标识： 芊芊特色美食猪血豆芽家常菜去尘 归类： 日常蒸、炒、焖、煮
猪血（猪红）：味甘、苦，温性，有解毒清肠排毒、补气血美容护肤的作用 。猪血含有维生素b22、维他命C、蛋白、铁、磷、钙、尼克酸等营养元素 。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃液溶解後，造成一种解毒、清肠排毒溶解物，可以与入侵人体内的烟尘、危害金属材料粒子产生置换反应，易於内毒素排出来身体之外 。长期性触碰有害危害烟尘的人，尤其是每日安全驾驶车子的驾驶员，应多吃猪血 。此外，猪血含有铁，对缺铁性贫血而面色苍白者有改进功效，是美容养颜的理想化食材 。
弊端:过多服用,会导致铁中毒.危害别的矿物的消化吸收.因此 除非是独特必须群体,一周提议服用不超过2次. 另:血中另外带有猪人体的基础代谢废弃物,很多服用也会给身体产生压力(包含生长激素,药品,尿素溶液等).
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身心健康饮食网小贴士
菲菜和豆芽能一起吃:解毒、滋阴养血，润肠利便，有益于胖人对人体脂肪的耗费，有利于减肥瘦身
猪小肚和豆芽能一起吃:猪小肚有补亏虚、健脾养胃的作用，可帮助消化，提高胃口；豆芽具备清热解毒清目、补血补气、避免牙龈肿痛出血、心动脉硬化及降胆固醇等作用 。二者配搭，常吃可雪白肌肤及增强免疫作用，还可
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绿豆和绿豆芽的功效
绿豆以清暑、解毒而出名 。绿豆味道甘、凉、无毒性 。归肝胆经 。有解暑益气、清热解毒解毒、利湿等作用 。绿豆的一般食用方法较多，能够煮绿豆汤，制做绿豆泥或...[大量]