螃蟹死了多久就不能吃了螃蟹不能和什么食物一起吃

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【螃蟹死了多久就不能吃了螃蟹不能和什么食物一起吃】螃蟹在死后 4 小时内不能吃。因为螃蟹主要以水中腐化的死鱼和虾为生，而螃蟹靠鳃呼吸，所以螃蟹活着的时候，细菌可以随着体内的新陈代谢排出体外。但是一旦死亡，体内的细菌就会繁殖分解蟹肉，有些细菌会产生毒素。这样的螃蟹吃后可能会中毒。挑选螃蟹的时候要注意是否新鲜，不要买死蟹。
螃蟹不能和任何食物一起吃
1、螃蟹和柿子
柿子和螃蟹都是凉的如果两者同食，寒凉伤脾胃，尤其是体质虚弱者忌食。柿子含有鞣酸，蟹肉含有丰富的蛋白质。两者相遇时凝固成单宁酸蛋白，不易消化，阻碍消化功能。
2、蟹和梨
因为梨性寒，所以蟹也性寒，有益。两者一起吃会伤胃。
3、螃蟹和哈密瓜
哈密瓜是一种哈密瓜。与螃蟹一起吃对肠胃有害，还可能引起腹泻。
4、螃蟹和芹菜
螃蟹和芹菜一起吃可能会导致相互蛋白质的吸收率下降，从而影响营养物质的吸收。
螃蟹的功效与营养价值
1．清热解毒：
螃蟹具有清热解毒、补骨益髓、养筋活血、疏通经络、利四肢的作用。具有滋肝阴、充胃液的作用。
2、抗癌抗癌：
螃蟹中含有大量的硒，能提高人体免疫力，具有抗癌抗癌作用。
3、提高免疫力：
蟹中丰富的营养成分对身体有很好的滋补作用，有助于促进人体组织细胞的修复和合成，提高免疫功能。
4、促进伤口愈合：
螃蟹中的优质蛋白质含有氨基酸，可提高淋巴细胞免疫力，抵抗感染。促进伤口愈合。
螃蟹禁忌
感冒、流感、痛经或月经过多的患者、孕妇、顽固性皮肤瘙痒症患者

螃蟹死了多久就不能吃了 螃蟹不能和什么食物一起吃

螃蟹死了多久就不能吃了螃蟹不能和什么食物一起吃