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其实雪莲果的吃法有很多种,不同的吃法带来的口感和营养价值也会不一样 。可以用燕窝做成雪莲、银耳、燕窝汤,或者是滋补效果好的红枣、枸杞、莲子汤,也可以用来煮粥 。
1.可以加燕窝 。人参可以放在杯子里煮做燕窝或者人参莲子杯,雪莲银耳汤,雪莲莲子汤,冰糖莲子汤,红枣枸杞莲子汤 。
【雪莲子怎么做才好吃 雪莲子做法有哪些?】
2.高端甜品木瓜翅、糖水饮料等 。煮出的产品具有粘度高、口感好、口感微甜润泽、营养丰富的特点 。
3、会煮美容椰子雪莲、雪莲果浓汤、银杏天山雪莲粥、天山雪莲汤、银耳雪莲籽锅冰糖、蛤蜊炖雪莲子 。
4.煮粥 。取适量皂仁,洗净,用温水浸泡2-3小时,然后加入(如糯米、花生、大枣、薏苡仁、莲子、绿豆等 。)并煮成稀粥,加冰糖 。
5、炖 。按每人5g皂仁,洗干净,用温水浸泡2-3小时,与莲藕汁一起放入盘中,放入锅中炖,加入2-3倍的凉开水,加糖 。
6.煮鸡汤或者排骨汤 。可以每只鸡拌10-15克皂仁,洗净,直接和鸡肉或排骨一起煮,加盐食用 。
7.煮鸡肝或猪肝 。每斤肝用10g皂仁煮熟,加盐食用,可清肝明目 。
8.可以用保温壶喝 。取皂仁15-20g,洗净,放入八斤保温壶中,注入刚烧开的水 。6小时后可以加糖吃了 。
9.用茶杯喝水 。取10克,放入茶杯或保温杯中,开水冲服 。皂角仁成熟后,可以直接食用 。此法可治牙痛、咽喉痛、烟酒成瘾等 。
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