在家怎样做雪糕 怎样做雪糕


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有些人喜欢在夏天或其他季节吃冰淇淋 , 尤其是在夏天 。他们怎么能错过任何吃冰淇淋的机会呢?冰淇淋是许多人的最爱 。现在市场上有很多口味的冰淇淋 , 比如芒果味的 , 草莓味的 , 巧克力味的 , 酸奶味的 。今天我们将向你介绍如何制作冰淇淋 。
冰淇淋怎么做 , 是很多人一直想知道的问题 。他们想知道如何制作美味的冰淇淋 。冰淇淋对我们来说是不是一个很大的诱惑 , 尤其是小孩子都喜欢吃冰淇淋?今天 , 我们将分享我们制作冰淇淋的经验 。
1.鸡蛋四个(只要蛋黄) , 牛奶500g , 糖100g(根据自己口味调整) 。
2.把蛋黄和蛋清分开 , 只取蛋黄 。然后把蛋黄和糖放进碗里 。。我就用保鲜盒吧 , 因为之后会放冰箱里 。。) 。
3.将蛋黄和白糖搅拌均匀 。
4.把蛋液打成乳白色就行了 。。如图所示 。
5.将准备好的牛奶倒入锅中 , 煮至微开 。。
6.将煮好的牛奶慢慢倒入打好的蛋液中 , 边倒边搅拌 。。(一定要慢慢倒少量牛奶 。。否则就成了“蛋花汤”) 。
【在家怎样做雪糕 怎样做雪糕】7.把牛奶和鸡蛋混合物搅拌均匀 。
8.将加入牛奶搅拌均匀的蛋液再次倒入锅中 , 煮至微开 。之后将蛋液放入容器中 , 冷却后放入冰箱的冷冻室中 。
9.吃饭的时候还撒了一些“奥利奥”饼干屑 。。将夹心从“奥利奥夹心饼干”中取出 , 将奥利奥饼干压碎放入保鲜袋中 。。撒在冰冻的冰淇淋上 。。。(也可以放点喜欢的水果或者果酱)好!你完了 。
10.好了 , 大家尽情享受吧 。
其实冰淇淋怎么做也不是很难 。冰淇淋的制作方法也很简单 。夏天 , 不如出去买冰淇淋自己吃 。雪糕的味道绝对不比外面卖的差 , 口味可以随意变换 。我们来收集一下今天介绍的方法 。