家常茄汁鱼简易的做法

菜市场买来一条罗非鱼肉质地嫩嫩的，恰好家中也有用不完有红甜椒白心青椒，就加上番茄沙司一起做了这家中简单的茄汁罗非鱼，先把罗非鱼煎到双面金黄色，随后扩番茄沙司调准的茄汁让其进味就可以。
食物清单罗非鱼一要、彩椒(红/黄)各一颗、葱一株、芝麻适当、凤梨罐头(料汁半罐)四分之一
调味品：
油一一茶匙、番茄沙司两一茶匙、糖一匙、白米醋一汤匙、盐适量
家常茄汁鱼简易的做法：1、先把罗非鱼清理整洁，随后擦拭水份，随后在鱼的身上盛开刀。

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2、把针的一面剖半表面，在鱼类面抹上少量盐腌渍一下

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【家常茄汁鱼简易的做法】 3、绿黄彩椒，也有菠萝切割成一小块

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4、把腌渍好的罗非鱼煎至双面金黄色，随后下彩椒用锅中油炒过。

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5、出锅做茄汁：把番茄沙司，凤梨汁，白砂糖，白米醋烧滚后添加彩椒菠萝中随后翻拌

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6、最终料汁淋在鱼的身上，上桌旁摆上葱丝，洒上芝麻就可以享受。
制成品图：

家常茄汁鱼简易的做法

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