酸辣土豆丝的做法 _(图解)酸辣土豆丝的做法

香辣土豆丝，一道每个人都是会喜欢每个人都是会做的家常小炒。它如同盐，如同水，好像看起来非常简单很普普通通，但少了它一切又都不太对。如何把香辣土豆丝做的美味，相信各家人都是有自身的小窍门.
吃不足的生活中味----香辣土豆丝
原材料：土豆一个、小辣椒一个半、青椒一个半、葱1根、蒜3瓣、麻椒10粒、盐1/2t、醋1/2T、天鲜蔬1/2t

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香辣土豆丝的作法
1、土豆清洗，刮皮。
2、用刀先切割成片状。
3、土豆片再切成细丝。

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4、青红椒切条。
5、蒜葱切成片，切段儿。
6、土豆丝用冷水不断清理，直至沒有木薯淀粉。

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7、锅内加点油烧开。
8、放进麻椒，葱，蒜进行爆香后捞起来不必。
【酸辣土豆丝的做法】9、放进土豆丝稍微爆锅。

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10、放进醋煸炒。
11、放进青红椒，盐，天鲜疏煸炒一分钟。
12、起锅就可以服用。

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