大寒养生八款大寒美味养生粥

大寒节气。是二十四节气中最后一个节气。过了大寒。我们又将迎来新一年的节气轮回。眼下。正是一年"运"、"气"循环变化的开始。吃得正确。对于大寒节气的养生保健非常重要。
巧用食材防风寒
同小寒一样。大寒也是表征天气寒冷程度的节气。"小寒大寒。冷成一团"的谚话。说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。
专家表示。大寒节气进补应适当增添一些具有升散性质的食物。为适应春天升发特性做准备。同时。还要考虑大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期。应适当多吃一些温散风寒的食物以防御风寒邪气的侵扰。日常饮食中常用的具有辛温解表、发散风寒的食物有紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等。例如。当有人因外感风寒而致轻度感冒时。常常会用生姜加红糖水来治疗。有较好的疗效。
大寒喝粥养身体
在这个寒冷的节气里。喝上一碗热热乎乎、香美可口的粥。暖胃又暖心。下面给大家推荐几款大寒养生粥。大寒节气为你心爱的人亲手煮粥吧。
银耳大米粥
银耳。滋阴、润肺、生津。取银耳5克。浸泡后和大米50-100克。共煮成粥。熟后加入蜂蜜25克。每日服用2次。
莲藕大米粥
熟藕味甘。具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。取藕100克(洗净切碎)与大米50克。共煮成粥。熟烂后。加蜂蜜适量。混匀服用。每日服用2次。
胡萝卜大米粥
中医认为。胡萝卜具有下气、补中、安五脏的作用。适合用于治疗便秘、胃肠不适、饱闷气胀、消化不良等病症。取胡萝卜150克切碎。同大米100克共煮成粥。每日服用2次。
【大寒养生八款大寒美味养生粥】土豆大米粥
土豆具有健脾和中、益气调中之效。适合用于治疗胃燥、胃痛、便秘等病症。取土豆100克(切块) 。大米50-100克。共煮成粥。每日服用2次。不宜使用日晒或出芽的土豆。
二乳粥
配料：鲜牛奶250克。鲜羊奶120克。粳米90克。白糖适量。水煮成粥。
二乳粥具有补虚损、润五脏的作用。适合用于体质衰弱、气血亏病后虚便秘等病症。
鸡汁粥
配料：母鸡1只。粳米100克。精盐少许。水煮成粥。鸡汁粥具有滋补气安养五脏的作用。适合用于经血亏、肾气不足、产妇营养不足等病症。
胡桃粥
配料：胡桃仁30克。大米适量。水煮成粥。胡桃粥具有补益身体的作用。适合老人、小孩和体弱者食之。
栗子粥
配料：粳米250克。栗子50克。水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾壮腰膝、强筋骨的作用。适用于肾虚腰酸、腿足无力。以及中老年多尿者服食。

大寒养生 八款大寒美味养生粥

大寒养生八款大寒美味养生粥