酒香烤鸡腿的做法

给看球儿的同志们作伴儿-------香醇烤鸡腿
原材料:鸡腿2只(假如做的多 , 请同占比提升别的调料)
调味品:朗姆酒2勺子(十米1)盐1茶匙(5克)新鮮或干躁百里香1/2茶匙(3克)黑胡椒粉碎1/2茶匙(3克)

酒香烤鸡腿的做法

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香醇烤鸡腿作法
1.将鸡腿清洗擦拭放到盘里(为了更好地更强的进味 , 可以用叉子在鸡腿表面扎孔) , 倒上朗姆酒擦抹 , 并将盐匀称的擦抹在鸡腿上 , 腌二十分钟(時间越久越好 , 能够盖上保鲜袋以防猪皮吹干) 。

酒香烤鸡腿的做法

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2.将腌好的鸡腿放到铺有锡箔纸的烤盘里 , 在鸡腿表面匀称地撒上一层薄薄百里香(可以用干躁的 , 还可以放新鮮的) , 放进加热好的电烤箱中高层 , 用220度 , 烤约45分钟至1小时上下 , 直至色调金黄色 , 外皮松脆 。

酒香烤鸡腿的做法

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3.在烤好的鸡腿上 , 撒上黑胡椒粉碎 , 趁着热服用最美味 。
非常唠叨:
1.这个烤鸡腿是较为典型性的欧式烤鸡腿 。尽管用材简易 , 可是烤好后味儿芳香 , 外皮松脆 , 十分能衬托出食物自身的香气 , 十分强烈推荐!
2.北京市的盆友能够在新源里销售市场 , 或是麦德龙 , 购到新鮮的百里香 。干躁的百里香在大型商场的西餐调料仓储货架区 , 和淘宝网西餐厅原材料店都可以购到 。
3.百里香是很常见的西餐调料 , 也有许多 能够采用它的菜 , 例如:蒜末奶酪焗大虾美式炸鸡锡纸包装鲈鱼
4.朗姆酒能非常好的除腥 , 提鲜 , 配搭百里香 , 味儿非常好 。朗姆酒能够在商场或淘宝店铺购到 , 朗姆酒还能做别的的菜

酒香烤鸡腿的做法

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关键字:鸡腿
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