砂锅粥菜谱大全 各种砂锅粥的做法大全


砂锅粥菜谱大全 各种砂锅粥的做法大全

文章插图
砂锅粥是我们生活中常见的粥 。它有许多不同的种类 。我们可以根据自己的口味选择砂锅粥 。砂锅粥比较常见,如鱼片海鲜砂锅粥、鳝鱼砂锅粥、螃蟹砂锅粥等 。他们的主要做法是在砂锅里做 。将米饭加入砂锅中煮熟后,即可加入食材 。希望你能尝试一下 。
刘海鲜砂锅粥
【砂锅粥菜谱大全 各种砂锅粥的做法大全】食材白米饭2/3杯水4+2杯葵花籽油1T黄金虾58尾胡萝卜5片白菜适量海鲜汤1包西兰花几条鳜鱼柳适量
工作方法
1前一天晚上,用红薯粉蘸取鱼柳两面,放入锅中炸至表面金黄,捞起,撒上胡椒粉作为晚餐的菜肴,未吃完的放入冰箱备用 。..
将2米白米洗净放入砂锅中,加入4杯水煮成粥(约10-15分钟),关火备用 。..
3.白菜切丝,胡萝卜切丝,西兰花切丝(焯水),金钩虾洗净备用 。..
4.将胡萝卜丝和虾仁放入油锅,炒香,加入白菜丝、2杯水和海鲜汤,烧开后倒入 。转小火,加入马利筋拌匀 。
5.锅里撒上菜花粉就完成了!
谢砂锅粥
材料白米饭2杯、螃蟹2只、鲜虾2只、墨鱼300g、扇贝150g、葱花芹菜6根、蒜末2瓣、姜丝2片、水500ml、盐1500ml、白胡椒粉1茶匙、少许 。
工作方法
1初步材料 。
将2粒白米饭洗净 。将虾洗净,去壳,去除肠泥,保留虾头和虾壳 。
3将螃蟹洗净,掀开盖子,去掉腮和腹部 。将干贝泡软,然后撕成丝 。墨鱼切片备用 。
4烧热1茶匙油锅,放入蒜末炒香,放入虾头和虾壳炒2分钟左右 。
然后倒入材料2加少许盐,小火煮8分钟,用漏勺把虾壳分开 。
6在汤里加入白米饭和干贝丝 。
7.盖上锅盖,大火烧开,然后小火炖45分钟左右,直到粘稠 。如果汤底煮到水太干,可以加一碗水 。
然后将蟹、虾、墨鱼加入粥中,小火炖8分钟左右 。
9加入姜丝、葱花、芹菜和调料 。
仙霞砂锅粥
配料白米饭、半杯水、3杯虾、2根胡萝卜、任何叶菜、姜、2片盐、胡椒粉等 。
工作方法
将1粒白米洗净放入砂锅中,加入水、胡萝卜丝、姜片、虾头,盖上锅盖中小火煮开,再转小火焖10分钟(约5分钟后开盖,底部米粒混匀,避免粘锅) 。
2打开锅盖,放入虾仁、蔬菜和盐,拌匀,盖上锅盖,煮2分钟 。
3关火后,挑出虾头,加入胡椒粉拌匀 。鲜虾砂锅粥喝完了!