大雪节气达人教你全方位养生( 五 )

养生保健大雪节气喝什么热饮好
在冬季来一杯热饮。暖手驱寒又美味入口。多么惬意。今天就教大家几款饮品。在冬季补充身体养分之余。更有强身健体之效。
想在冬天里真正喝得健康喝得养生。建议还是少喝那些添加了很多糖精、奶精的街边饮品。学习那些愿意在家中自己动手的达人。为冬日里的每一天。打造完美的饮品计划。
大雪节气养生喝热饮好
1、莲子银耳汤
食材：莲子180公克。银耳适量。白糖250公克。糖、桂花汁少许。
做法：莲子去皮、心。在热开水中川烫一下。银耳用温水浸泡。撕成一小瓣瓣。莲子放入碗中。隔水加热。取原汁后。并酌量加入白开水、白糖、桂花汁。水煮沸后再加入银耳小火滚。倒入碗内放入莲子。桂花汁即可完成。
作用：帮助咳嗽、心神不安。
2、生姜红糖水
食材：生姜、红糖、无核金丝枣。
做法：将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;注入适量清水(用矿泉水最好);盖上盖子。炖煮半个小时即可。具有养血、活血的作用。加到姜汤里。可改善体表循环。治疗伤风感冒。需要注意的是。生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒。不能用于暑热感冒或风热感冒。
健康养生：冬季御寒可以多吃这些食物
牛羊肉温中补气
【大雪节气达人教你全方位养生】肉类：以羊肉、牛肉的御寒效果较好。它们有温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快。内分泌功能增强。从而达到御寒作用。
根茎类
医学研究人员发现。人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐。这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
蔬菜
包括新鲜的蔬菜;番茄酱。蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类。油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。
水果
包括新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的。浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
汤类
包括新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物。
红色食物提高御寒力
一般来说。红色食物都富含天然铁质。还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物。具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化、抗微生物的作用。从而能增强人体的抗寒力。因此。冬季常吃红色食物。不仅有御寒的作用。还能防治感冒。同时。红色食物在视觉上也能给人刺激。让人胃口大开。食欲大增。
红色食物有两类。一类是蔬菜水果。一类是含血红素的肉食品和肉制品。
红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒等。这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素。还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分。它们都具有抗氧化作用。同时还能降血脂。预防心脑血管疾病。红色水果有红枣、山楂、石榴等。这些水果中富含钙和铁。多食可提高身体的御寒能力。
大雪节气养生的营养粥
芝麻粥
捣碎芝麻与大米同煮。可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟。最好研成细末。待米煮熟后。拌入芝麻同食。秋季常食。可益寿延年。还可润肺。是冬季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

大雪节气 达人教你全方位养生( 五 )

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