韩式蛋包饭图片韩国蛋包饭的做法

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近年来，随着人们生活水平的提高，出国旅游逐渐成为一种时尚。很多朋友都去过韩国观光，对韩国的饮食文化很感兴趣。很多人都很喜欢韩国蛋包饭。现在，我们来介绍一下韩国蛋包饭的做法，让你在家也能轻松品尝到正宗美味的韩国蛋包饭。具体方法如下。
【韩式蛋包饭图片韩国蛋包饭的做法】首先准备食材:一碗米饭，三个鸡蛋，洋葱，胡萝卜，豆子(或去皮豌豆) ，火腿，虾。如果再加点酸菜就更正宗了。然后准备食材:色拉油、料酒、番茄酱、胡椒粉。先把鸡蛋打在碗里，过程中加一点盐，虾切成小块，用料酒、盐、胡椒粉腌制。
将洋葱、豆子、胡萝卜和火腿切成小方块，放在一边。锅里倒油，烧热，倒入腌制好的虾，翻炒出锅。接下来，炒洋葱，炒洋葱和火腿。然后分别倒入胡萝卜丁、豆丁和酸菜，将这些食材翻炒均匀，炒好后就可以倒入准备好的米饭了。
一定要注意，煮饭的时候，谁也不要放太多，不然米饭太粘，不容易剥下来。将米饭翻炒，加入番茄酱和适量盐，翻炒两分钟左右，然后关火，盛出米饭。接下来，先把锅清洗干净，再加入一汤匙食用油，倒入准备好的蛋液，将蛋液摊成蛋皮。
你可以通过不断的摇锅来完成摊鸡蛋皮的过程，这样可以尽可能的保证鸡蛋皮的厚度和均匀性。把铺好的蛋皮放在盘子里，把刚才的炒饭倒在蛋皮上，把蛋皮对折，压好贴封口，然后淋上适量的番茄酱。这样一份正宗的韩式蛋包饭就做好了，然后就可以大吃一顿了。

韩式蛋包饭图片 韩国蛋包饭的做法

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