爆炒鱿鱼怎样做炒鱿鱼的做法大全

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鱿鱼是一种很常见的食物。很多人喜欢吃烤鱿鱼或者鱿鱼丝。其实鱿鱼的吃法有很多种，不仅可以烤，也可以炒。当然，很多人都是生吃的。如果人们想炒一盘好吃的鱿鱼，还是比较难做的，因为鱿鱼不仅难清理，而且制作过程中还有很多需要注意的地方。
相信很多人都不知道怎么炒一只鱿鱼，要么是因为麻烦，要么是因为炒不出好吃的。下面总结一下怎么炒鱿鱼。虽然这道菜看起来很麻烦，但是只要认真按照步骤做，还是很容易学会的。
炒鱿鱼原料:鱿鱼；
炸鱿鱼的配料:姜、蒜、酱油、白糖、油、盐；
如何解雇员工:
1.两条鱿鱼；
2.鱿鱼洗净后，沿中线切开，以45度角，或90度角切成十字形刀。
3.然后以90度角切成条状和块状(即先横着切，再竖着切) 。如果前面是90度花刀，先切成条，然后45度切成块。总之切出来的小块可以用里面的十字刀斜着切；
4、也是放热水里泡一会儿；
5.如果有不能剪的地方，可以剪起来，这样成品更好看；
6、锅里放油，下姜蒜末翻炒；
7.加入酱油和白糖，翻炒糖。
8.将鱿鱼炒至变色。
9.从锅里盛出。
切鱿鱼其实有很多技巧:
1.鱿鱼刀不仅漂亮，还容易入味，但注意不要切；
2、烫的时候，时间不宜过长。看到鱿鱼卷起来，马上捡起来；
3.加入鱿鱼后翻炒时间不宜过长，以免鱿鱼肉变老，影响口感。
【爆炒鱿鱼怎样做炒鱿鱼的做法大全】都是这么炸人的。希望你看完也能自己炒一个。鱿鱼含有丰富的钙，可以促进骨骼的发育。多吃鱿鱼对身体有好处，还能有效预防贫血。不过一定要等到熟了，不然鱿鱼里面细菌多。

爆炒鱿鱼怎样做 炒鱿鱼的做法大全

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