牛肉馄饨馅的做法大全

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冬天天气冷的时候，喝一碗牛肉馄饨，有很好的驱寒保暖效果。尝起来热气腾腾，对身体的调养也有很好的效果。有很好的补益气血的功效，有强身健体的作用。牛肉馄饨的做法并不难。我们来看看这方面。
准备适量牛肉、适量馄饨皮、大葱、香油、橄榄油、盐。
先将牛肉清洗干净，然后控制水分，将牛肉剁成肉末，放入大碗中，然后将大葱清洗干净，切成葱花。先在牛肉里加一点水，然后往一个方向压，再把葱末放进肉馅里，加一点香油，加一点盐，再往一个方向压，直到搅拌均匀。
这样牛肉馄饨馅就做好了，然后拿起馄饨皮，放在手上，用筷子在馄饨皮中间夹上适量肉馅，然后对折，不要对折，另一边留一厘米左右，然后用双手捏紧，再把另一边紧紧对折。
用手把有馅的部分朝上，两边对折，再用手揉馄饨皮，这样馄饨就包好了。往锅里放适量的水。水烧开后，将馄饨放入锅中。大火烧开后，再乱煮一会儿。把煮好的馄饨放进碗里。可以根据个人喜好加适量辣椒油，撒点香菜粉，加香油等等。
【牛肉馄饨馅的做法大全】以上是对牛肉馄饨馅的简单认识。牛肉馄饨馅的做法比较简单。根据自己的口味和爱好，添加的调料会有所不同。适当吃点牛肉馅对身体有好处，尤其是增加肌肉组织。对于青少年来说，适当的饮食有助于提高身体素质。